Pogačice sa makom i limunom

■Kulinarstvo
■Doručak

Jun 3, 2022

Ovo su brze pogačice koje bez problema možete pripremiti za doručak, ukusne su i sigurno će se savršeno slagati uz vašu jutarnju kafu ili čaj, a možete ih poneti i na posao.

Recept smo pronašli na Amyshealthybaking blogu.

Potrebni sastojci:

180g brašna
1 1/2 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
4 kašike semenki maka
1 kašika naribane limunove korice
30 g putera
120 g grčkog jogurta
3 kašike meda
2 kašike limunovog soka
1 kašičica vanila ekstrakta
2 kašike mleka

Uključite rernu da se greje na 210C, a tepsiju obložite masnim papirom. U posudi srednje veličine izmešajte brašno, prašak za pecivo, so, mak i limunovu koricu. Dodajte puter pa ga sjedinite sa suvim sastojcima kao kad pripremate prhko testo. Dodajte mes, grčki jogurt, limunov sok i vanilu. Grubo umesite testo i stavite ga na tepsiju, oblikujte okruglu pogačicu i isecite je na osam jednakih trouglova.

Premažite mlekom i stavite da se peče od 16-19 minuta. Ostavite da se prohladi pet minuta pre posluživanja.