Korpice od testa punjene piletinom
Ove korpice su posebno namenjene za neke zabave na otvorenom, gde vam je potrebna hrana koja se može jesti pristima, a pri tom su više nego ukusne i predivno izgledaju.
Recept smo pronašli na Kevinandamanda blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 šolja naseckane paprike
- 1 šolja naseckanog crvenog luka
- 2 šolje kukuruza
- 1 kašičica soli
- 3-4 čena belog luka, sitno naseckana
- 1 šolja crvenog ili crnog pasulja iz konzerve
- 2 šolje naseckanog pilećeg mesa koje je pečeno ili kuvano
- 1 kašičica bibera
- 1 1/2 šolja naribanog sira
- Kore za pitu
Uključite rernu da se greje na 190C, a kalupe za mafine podmažite uljem. U veliku tavu sipajte ulje i stavite da se greje, dodajte luk, papriku i so pa sve disntajte dok ne omekša pa dodajte i kukuruz, ostavite sve da se dinsta pet minuta.
Smanjite temperaturu pa dodajte beli luk, pasulj, piletinu i biber, promešajte i sklonite sa šporeta. Kore za pitu isecite na kvadarte pa po jedan kvadrat stavite u svaki kalup za mafine, napunite kašikom nadeva i malo sira, pa ponovno stavite još jedan kvadrat kore, nadev i sir. Pecite 12 minuta u zagrejanoj rerni.
Based on 29 Review(s)
