Praznični pizza venac
Pizza je jedno od najomiljenijih jela na svetu, kako među decom tako i među odraslima. Za predstojeće praznike preporučujemo vam da kao zakusku napravite pizza venac koji će vaš goste ostaviti bez daha, ukusom i izgledom.
Ovaj pizza venac po receptu se ne razlikuje od standardnih recepata za pizzu, ali ono što ga čini posebnim jeste njegov dekorativni izgled koji je savršen za praznične dane jer neodoljivo podseća na ukrasni venac kojim se ukrašavaju vrata. Ideju smo pronašli na Goodshomedesign blogu.
Potrebni sastojci:
- 500 g brašna
- Kesica suvog kvasca
- 100 ml mleka
- 175-200 ml vode
- 200 g mocarela sira
- Malo soli
- Maslinovo ulje
- Origano
- Paradajz sos
Testo umesite tako da u pola šolje mlake vode uspete kvasac, dodate kašičicu brašna i kašičicu meda, promešate i ostavite da nadođe. Nakon toga, brašno uspite u veću posudu, napravite rupu u sredini, dodajte kvasac, mleko i ostatak vode (po potrebi) i umesite glatko testo. Testo stavite u posudu, premažite sa malo maslinovog ulja i ostavite da se diže na sobnoj temperaturi.
Kad je testo nadošlo, premesite ga i na brašnjavoj radnoj površini razvaljate u krug. Na samom centru kruga od testa napravite rupicu, a oko rupice nožem nacrtajte veći krug (nemojte rezati testo). Nakon što ste nacrtali krug, nožem od centra do granice nacrtanog kruga izrežite trouglove pizze kao da je režete na standardni način, ali širi kraj parčadi ostavite netaknutima. Nakon toga, oko nacrtanog kruga stavite paradajz sos i nadev po želji, s tim da ne stavljate nadev skroz do kraja krajnjeg ruba testa. Nakon što ste stavili nadev, odrezane parčiće preklapajte preko nadeva i ušuškajte ispod ruba testa, kao što je prikazano na fotografiji.
Ovako pripremljen venac pecite u rerni zagrejanoj na 200C, 15, 20 minuta. Služite toplo.
Napomena: Po želji venac pospite makovim ili susamovim semenkama.
Based on 22 Review(s)
odlicno
Kad dođeš hoću jednu ovakvu ujna da mi napraviš
ovo je prava umetnost
ovo je super
Goco sta tebi sve pada na pamet….svaka čast
domacice kada napravis zovi nas
wow tasty
super ideja…. hvala
fantastično :)
kad budemo dolazili naručit ćemo to kod tebe
super probala
Oooo kad dodem probacu!!!!!!!
Bas spo izgleda,probacu da napravim!!
Humm
obavezno zovi kad budes isprobavao recept ! :)
(Y
(Y
(Y)
Can you translate this in ENGLISH Lynda Thrower Robinson?
odlicna ideja..ubavo..
dobra prijelepa idea bravo
prelepo
fenomenalno
@ivana iva ovo je nesto sto bi se tebi svidelo.
kAKO DA POSALJEM ZAHTEV ZA OVU STRANICU
Jako mi se svidja i ovo cu napraviti, hvala.
Jako mi se svidja i ovo cu napraviti, hvala.
fenomenalna ideja!
Super, bit ce napravljena…
sutra ovo przvim.
odlicna ideja hvala vam
fantasticno
Nikakva mudrost ,a zanimljivo!
is this the pizza ring?
…jos kada bi imao neko da napravi i posluzi me…
tetka kada dolazimo na picu
mnjam,mnjam bas izgleda ukusno
Lepo je
odlicno i mnogo lepo
Fantazija!
lepo izgleda
SUPER
predivno alinemam brasna
Steta sto nemogu isprobati..
super izgleda
lepo
predivno i atraktivno
Divno.
Gonnie er staat:kijk deze fantastische idee om gewone pizza een festelijke pizza te maken
Pivski kvasac: Pekarski svezi kvasac i Pekarski suvi kvasac (Germa je lokalni naziv) = http://hr.wikipedia.org/wiki/Pivski_kvasac
Ζωουλα ετοιμάσου να μου το φτιάξεις!!!
Alijana Popovic-Merdan inderdaad leuk, kan je ‘m alleen ff vertalen :) ??
Super ideja
(y)
pizza?
Kvasac je suvi,a germa je svjeza.Oboje ima istu funkciju.
super ideja,isprobacu,jer cesto mesim!
mislim da je germa drugi izraz za kvasac :))…jako lepo izgleda :))
Uvezbajte ti i tata, pa zovite da probamo
jos samo dragana kad bi rekla sta je germa bila bi ti zahvalna…..
lijepog izgleda,samo da se proba!
ajde napravi ida dojdime
super
Ja sam vec pravila bas ovako samo male, velicine tanjira. U sredinu sam stavila salatu i izgledalo je prelijepo.
Divno.
o pa ovo steta da se jede kako lepo izgleda
Jesss :)
večeras Marija? :)
Ideja fantasticna, bravo!!!
pravim je
noro atrakivno, moram poskusit naredit !!! :) love from Slovenija
O sa incerc azi
njam njam
krasna ideja…:-)
Za 4 pice:pola kesice germe,pola kesice praska za pecivo 1,5 kavena kasicic soli, 1,5 kafena kasicica secera,brasno po potrebi. U mlakoj vodi stavi so,secer,germu i sasal za pecivo promesaj i malo neka stoji jedno 5 minuta dodavaj brasno oko 1kg. i vodu po potrebi podeli na 4,a moze 5 jufkica i kad ostoje 15 min. razvuci do pola centimetra ako oces tanje moze staviti sastojke i peci veruj orginal recept od pica majstora Silvi.
super
Rico
Super
fantasticno, a dolaze mi gosti u subotu navece, hvala
Lepota, svaka cast za ideju.
Pa ovo je prava umetnost Maki moja.
Dali neko od vas ima dobar recept za tijesto za picu ?- hvala unaprjed …
Lav Vjekos Ladanu,
svje najbolje stvari su najprostije
Nemam grame, potrudit cu se:)
Za tepsiju precnika 30 cm (ista je nebitna, tijesto ti treba bit tog promjera):
250 gr brasna u suvu plasticnu zdjelu uspes. Odvadis 1-2 kasike u neku zdjelu malu, solju za kafu, dodas 1 kasicicu kvasca, jednu kasicicu secera, malo tople vode da umutis u glatku smjesu. To treba da naraste na duplo, a hoce za 15-tak minuta. Ako drzis na toplom, prije ce. Kad naraste, saspes u sredinu brasna koje si naravno posolio (jedna kasicica ravna soli). Dodajes tople vode, mijesas nekom sirokom varjacom. Oprezno vodu dodajes, sve u sredinu, trebas dobit tijesto koje se odvaja od ivice posude. Pustis ga 10-tak min da miruje, pokrivenog sto bolje, kuhinjska krpa, stoljnak, snadji se…….Prospes brasno na radnu povrsinu, pola sake. Istreses tijesto na nju. Moras mijesit, zao mi je. S polja ka unutra:) Dok ne bude glatko, treba ti 20-tak zahvata otprilike. Pobrasni ispod i da stoji. Ja pokrijem tijesto istom zdjelom, bitno je da mu nema propuha, da mu je toplo. Poslije 10-15 min malo ga rastanjuj vrhovima prstiju, to najvise voli….ako treba i malo oklagijom, nisi pizza majstor, ne?
Ja cak ni ne uljim posudu u kojoj pecem jer mi je dno tijesta brasnjavo. Namazem kecap. stavim sir (gaudu) obavezno (nekad sam obrnuto, gore ga stavljala, greska), i onda ide masta ili sta se ima……par listova spanaca, brokula, paprika na tanke kolutove, slanina itd. Gore, obavezno paradajz, tanko isjecen……..i maslinovim poshkropim. Maximalno, 10 minuta pecem na 250 C na dnu rerne. Moras probat par puta. U biti, za pola sata je trebas napravit, a dobra da bude
kerefeke s testom :D
Sjajno!!!
Milina,o.k dekorativno ali dali je ukusno za jesti trebalo bi probati pozzzzzzzzzzzzzzz!
fenomenalno!
idem sad da pravim
Prelepo
Svaka cast! Fantasticna ideja!;-)
Super, bas je lepa!
Let’s try this one day Ana Trajkovski
волим салчичи
Ovo testo veze s testom za picu nema.
ekstra ideja :)
moram napraviti
odlicno
moram probati svidja mi se ideja
super
super,prelijepo
(y) prelepo
super izgleda
divota :)
Będę chory jak tego nie spróbuje zrobić osobiście – super inspiracja. Zaraz to przekazuje dalej – niech patrzą i podziwiają. Pozdrawiam miłego dnia życząc
Magic ;) (hvala na ideji)
odlično je
Extraaaaaa !!!
ovo probavezno danas
Sjajno!!!
Lepo izgleda…moraćemo praviti :)
super je
baš je fora. :-)
Ovo stvarno fino izgleda…super ideja
super ideja
ako vam je to danas za ručak napravite duplu mjeru stižemo
dobar izbor
Fantasticno
Odlično!
fantastično :)
extra!!!!!!!