Menu 

Ovo je jedna, slobodno možemo reći, klasična kombinacija napravljena na nešto jednostavniji način i što je najbolje ne podrazumeva prženje u dubokom ulju.

Recept smo pronašli na Fifteenspatulas blogu.

Potrebni sastojci:

  • 450 g pilećeg belog mesa
  • ¼ šolje brašna
  • 1 jaje
  • 1 šolja hlebnih mrvica
  • ½ kašičice belog luka u prahu
  • ½ kašičice crvenog luka u prahu
  • ½ kašičice melevene paprike
  • ¼ kašičice sušene majčine dušice
  • Malo soli
  • So, biber
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 150 g tanko isečene šunke
  • 150 g tanko isečeneog sira (ementaler, edamer)

Uključite rernu da se greje na 175C pa poslažite posude za poh. U jednu posudu stavite brašno, u drugu jaje, u treću hlebne mrvice. U hlebne mrvice dodajte oba luka u prahu, papriku, majčinu dušicu i so.

meso

Pileće belo isecite na tanje šnicle i malko ih izlupajte batićem, pa obe strane začinite solju i biberom te premažite sa malo ulja. Na svaku šniclu stavite po jedan komad šunke i jedan komad sira, urolajte i pričvrstite čačkalicama.

meso2

Urolano meso prvo uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u mrvice, slažite na žicu za pečenje ispod koje je tepsija. Pecite u rerni 30-35 minuta, ostavite da odmori 5-10 minuta pre nego poslužite.

Recept
Ime Recepta
Jednostavna piletina sa sirom i šunkom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
3.5 Based on 8 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar