Pasulj sa rižom
Ova kombinacija kod nas nije baš česta, ali kad je u pitanju meksička kuhinja radi se o tradicionalnom jelu. Ako vam treba jednostavna i brza večera bez mesa, evo sjajne ideje.
Recept smo pronašli na Acouplescooking blogu.
Potrebni sastojci:
- 4 šolje kuvane riže
- 1 glavica crvenog luka
- 4 stabljike celera
- ½ zelene paprike
- 4 čena belog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 konzerva paradajza na kockice
- 2 konzerve crvenog pasulja
- 1 šolja povrtnog bujona
- Malo kajenske paprike
- 1 kašičica mlevene paprike
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica majčine dušice
- 2 lovorova lista
- So, Biber
- Sveži peršun
Pripremite povrće: na kockice naseckajte celer, papriku, crveni luk i sitno naseckajte beli luk. U veliku šerpu sipajte maslinovo ulje i stavite na šporet da se greje, dodajte luk, celer i papriku da se dinstaju dok ne omekšaju, 8-10 minuta. Dodajte beli luk pa dinstajte još minut.
Kad je povrće omekšalo dodajte pasulj, bujon, paradajz i sve začine. Ostavite da lagano krčka 20 minuta. Na kraju pospite pasulj sveže naseckanim peršunom. Pasulj poslužite sa kuvanom rižom.
Recept
![](http://lifepressmagazin.com/wp-content/uploads/2015/11/riža21.jpg)
Ime Recepta
Pasulj sa rižom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
![](http://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](http://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](http://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](http://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)
![](http://lifepressmagazin.com/wp-content/plugins/all-in-one-schemaorg-rich-snippets/images/1star.png)