Pretvorite šolje u grame – brzo i jednostavno
Autor: Jelena Računica
U većini recepata na LifePress magazinu se kao mera spominju šolje umesto gramaže. Da bismo vam olakšali pečenje kolača pretavorili smo vam šolje u grame.
U stranim receptima, šolja je glavna merna jedinica za namirnice i to ona od 250 ml, ali kod nas to još uvek nije slučaj. Mi se još uvek oslanjamo na vagu i to iz razloga što merne šolje nisu svima dostupne i nekako smo navikli na grame. Upravo iz tog razloga odlučili smo da vam šolje pretvorimo u grame i olakšamo kuvanje i pečenje kolača prema našim i stranim receptima.
Puter
- 1 šolja putera = 227 g
- ¼ šolje putera = 57 g
- 1/3 šolje putera = 76 g
- ½ šolje putera = 113 g
Brašno i šećer u prahu
- ¼ šolje = 32 g
- 1/3 šolje = 43 g
- 2/3 šolje = 85 g
- ¾ šolje = 96 g
- 1 šolja = 136 g
Zobene pahuljice
- ¼ šolje = 21 g
- 1/3 šolje = 28 g
- ½ šolje = 43 g
- 1 šolja = 85 g
Obični kristal šećer
- ¼ šolje = 50 g
- 1/3 šolje = 67 g
- ½ šolje = 100 g
- 2/3 šolje = 134 g
- ¾ šolje = 150 g
- 1 šolja = 201 g
Smeđi šećer
- ¼ šolje = 55 g
- 1/3 šolje = 73 g
- ½ šolje = 110 g
- 1 šolja = 220 g
Med, melasa i sirup
- ¼ šolje = 85 g
- 1/3 šolje = 113 g
- ½ šolje = 170 g
- 2/3 šolje = 227 g
- ¾ šolje = 255 g
- 1 šolja = 340 g
Još bitnih mera
- 1 šolja komadića čokolade = 152 g
- 1 šolja kakao praha = 128 g
- 1 šolja naseckanig oraha = 122 g
- 1 šolja kokosovog brašna = 71 g
- 1 šolja mragrina = 205 g
- 1 šolja celih oraha = 99 g
I na kraju još jedna mala napomena, ako vam se u receptu pominju šolje to je uglavnom šolja zapremine 250 mililitara, ali vi možete koristiti bilo koju šolju, važno je da je omer namirnica jednak kao u receptu.
Sviđa nam se
Autor
Pretvorite šolje u grame – brzo i jednostavno
Datum
Ime
Šolje=grama
Stars
Mislom da bi Autor Recepta trebao da kolicine napise u gram,kilogram, litar ,mililitar , a ne u kasikama ,soljama, varjace ili loncima.
Danas u 21 veku svi imaju vage.Narocito za pocetnike je vazno da su kolicine u gramu .
Uglavno samo ovde kod Liffepress su kolicinske mere ( solje ,lonci) iz 19 veka.
Kasika i solja
Meni je potpuno svejedno,samo neka je dobar recept :D
Recept koji nije u gramima, niti NE GLEDAM. Da su bake radile drugačije kad nisu imale vagu je u redu, ali danas se ima kupiti vaga na svakom koraku i to vrlo, vrlo povoljno. HVALA NA PITANJU, JER TO ZNAČI DA ŽELITE DA VAS SE ČITA.
grami, naravno. pitanje je na koju šolju mislite vi, na koju mi, a ima recepata gde je to jako bitno.
Grami
Kasika je zakon
Svaka cast! Nekad nisam sigurna oko tih solji ;-)
Mislim da su mjere u gramima najprakticnije, samo ne smatram da se mora ici do detalja, 171 g i sl, nemamo svi digitalnu vagu,a mislim ni da to ne pravi neku veliku razliku. Mjere u kasikama mogu,ali ako se poredi sa ovim mjerenjima u gramama na ovom profilu, onda moze razlika ogromna da bude, nisu sve kasike iste i nije svakom puna kasika isto puna! Treba uzeti u obzir i da ima ljudi koji su pocetnici i kojima je preciznost vazna!
meni je sve jedno! onako kako piše u receptu koji imam tako merim,ako piše kašika merim kašikom,ako piše šolja merim šoljom i.t.d. uopšte se ne opterećujem time ;)