Jednostavna čokoladna torta od sira

Autor: Jelena Računica

U toplijim danima sigurno ne planirate praviti neke teške kolače koji treba dugo da se peku i zato vam dnonosimo recept za jednostavnu tortu od sira sa čokoladom kojoj termička obrada nije potrebna.

Recept smo pronašli na Myhoneysplace blogu.

Potrebni sastojci:

Za koru

• 1 1/4 šolje mlevenog keksa
• 1/3 šolje putera ili margarina
• 2 kašike šećera

Za kremu

• 1 kesica želatine
• 2/3 šolje vode
• 500 g krem sira
• 2 šolje naseckane čokolade, otopljene na pari i ohlađene
• 1 konzerva kondenzovanog mleka
• 1 šolja pavlake za šlag

Sastojke za koru izmešajte i utisnite u kalup tako da napravite koru. Želatin sipajte u vodu i ostavite da nabubri pa ga otopite na šporetu, ali pazite da ne provri jer tada gubi moć želiranja. Mikserom mutite krem sir, dodajte čokoladu, želatin i kondenzovano mleko. U posebnoj posudi umutite šlag pa pomešajte sa kremom. Sipajte preko kore i stavite na hlađenje najmanje tri sata.

Recept

Ime Recepta

Jednostavna čokoladna torta od sira

Objavljen

2024-06-20

Vreme Pripreme

30M

Ukupno Vreme

30M

Rangirano

4 Based on 6 Review(s)