Kolačići od čokolade, karamele i krekera
Ako želite brzu, jednostavnu i veoma ukusnu poslasticu mi imamo sjajan recept za vas. Reč je o kolačićima od čokolade, karamela i krekera.
Ovaj recept pronašli smo na Letsdishrecipes blogu.
Potrebni sastojci:
- 80 običnih krekera
- 1 šolja putera
- 2 šolje izmrvljenih graham krekera
- 1 šolja smeđeg šećera
- ½ šolje mleka
- 1/3 šolje belog šećera
- 2/3 šolje kikiriki putera
- ½ šolje naseckane čokolade za kuvanje
- ½ šolje naseckanih karamela
Četvrtastu tepsiju obložite aluminijumskom folijom i ostavite krajeve folije da vise preko kalupa. Foliju lagano premažite uljem i na dno poslažite obične krekere.
U manjoj šerpici otopite puter, dodajte graham krekere, smeđi i beli šećer, mleko pa sve ostavite na šporetu da lagano kuva pet minuta uz stalno mešanje. Smesu sklonite sa vatre i polovinu sipajte preko krekera u tepsiji, ravnomerno rasporedite.
Preko smese poslažite još jedan red krekera, pa prelijte ostatkom smese od putera i graham krekera, pa poređajte još jedan red krekera.
U čistoj šerpici izmešajte čokoladu, kikiriki puter i karamele pa sve skupa otopite na šporetu, stalno mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Dobijenu smesu prelijte preko poslednjeg reda krekera, prekrijte i ostavite da se hladi najmanje sat vremena.
Ohlađene kolačiće isecite na kocke i poslužite.
Napomena: Umesto običnih krekera možete koristiti i petit beure keks, a umesto graham, mlevenu plazmu.
Based on 25 Review(s)
