Menu 

Bademi, sir i čokolada spojeni u jednoj torti, a sve to pogodno i za one koji su alergični na gluten. Nama zvuči kao jedna veoma primamljiva poslastica, a vama?

Recept smo pronašli na Growingupgabel.

Potrebni sastojci:

Za koru

  • 1 ½ šolja mlevenih badema
  • 3 kašike otopljenog putera
  • 1 kašika šećera

Za kremu

  • 600 g krem sira
  • 1 šolja putera od kikirikija ili badema
  • 1 šolja šećera
  • ¾ šolje slatke pavlake
  • 3 kašičice vanila ekstrakta
  • 3 jaja

Glazura od čokolade

  • 200 g čokolade
  • 150 ml slatke pavlake

Uključite rernu da se greje na 175C. U manjoj posudi pomešajte bademe, otopljeni puter i šećer pa mešajte dok se sve ne sjedini. Dobijenu smesu utisnite na dno okruglog kalupa koji ste obložili masnim papirom pa sve stavite u rernu da se peče 10 minuta. Izvadite koru iz rerne i ostavite da se hladi, a temperaturu rerne smanjite na 150C.

torta3

Mikserom mutite krem sir, šećer i puter od kikirikija ili badema, zatim dodajte slatku pavlaku i vanila ekstrakt pa na posletku i jedno po jedno jaje. Dobijenu smesu siapjte preko kore i kalup stavite u dublju tepsiju koju ste do 2,5-5 cm visine kalupa napunili vodom. Kolač pecite sat vremena.

torta2

Pečeni kolač izvadite i ostavite da se u potpunosti ohladi na sobnoj temperaturu pa ga prelijte glazurom koju ste dobili tako što ste sitno naseckanu čokoladu prelili sa vrelom slatkom pavlakom

Recept
Ime Recepta
Torta od sira sa čokoladom i bademima
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 19 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Mi obožavamo razna slatka i slana peciva i nikad ih ne možemo zaobići kad naiđemo na sjajne recepte. Danas  su na našem jelovniku ruski čvorići od testa koji će savršeno pasati uz šolju...