Zapečene borovnice sa hrskavom koricom
Sezona slasnih borovnica je počela i zato ih iskoristite da isprobate neke nove recepte koji će vas sigurno oboriti s nogu i zadovoljiti i najistančanija nepca. Evo kako da napravite zapečene borovnice sa hrskavom koricom ili jednostavnije rečeno drobljenac/crumble.
Recept smo pronašli na Thekitchenismyplayground blogu.
Potrebni sastojci:
Za nadev
- 4 šolje borovnica
- 2 kašike gustina
- 1/2 šolje šećera
- Malo cimeta
- Malo muskatnog oraščića
- 1/2 šolje vode
- 2 kašike limunovog soka
Za mrvice
- 1 šolja brašna
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 1 šolja smeđeg šećera
- Malo cimeta
- 1/2 šolje otopljenog putera
Borovnice sipajte u veliku posudu i ostavite sa strane. U posebnoj posudi izmešajte gustin, šećer, cimet i muskatni oraščić pa sipajte preko borovnica i promešajte, a zatim zalijte vodom i limunovim sokom. Vatrostalnu posudu podmažite uljem ili puterom pa u nju sipajte borovnice.
Brašno, ovsene pahuljice, smeđi šećer i cimet pomešajte i dodajte otopljeni puter pa sve dobro sjedinite. Mrvice sipajte preko borovnica i sve stavite u rernu da se peče na 180C, 45 minuta.
Based on 29 Review(s)
