Menu 

Volite li poznati bosanski desert tufahije, odnosno poširane jabuje punjene orasima? Ako volite onda ćete ove zapečene jabuke punjene divnim punjnjem jednostavno obožavati jer su varijacija na temu tufahija.

I tokom zimskog perioda, nakon obilne večere možete poslužiti voćni desert, zašto ne? A mi vam savetujemo neka to budu pečene punjene jabuke i to pripremljene prema receptu koji smo našli na Cremedelacrumb blogu.

Potrebni sastojci:

  • 8 jabuka
  • 4 kašike putera
  • 1/3 šolje smeđeg šećera
  • ½ kašičice cimeta

Nadev

  • ½ šolje brašna
  • ¼ šolje zobenih pahuljica
  • 1/3 šolje smeđeg šećera
  • ¼ šolje šećera
  • ½ kašičice cimeta
  • 4 kašike putera

jabuke2

Uključite rernu da se greje na 200C, pa zatim krenite na pripremu nadeva. U posudi srednje veličine izmešajte brašno, zob, šećer, malo soli i cimet, dodajte hladan puter pa sve sjedinite rukeme tako da dobijete mrvice.Ostavite sa strane.

Ogulite i na kockice isecite četiri jabuke , a zatim komadiće pomešajte sa šećerom, puterom i cimetom i stavite u šerpicu na šporetu da sve zajedno prokrčka 8-10 minuta pa sklonite sa vatre. Ostalim jabukama odsecite vrh pa ih izdubite kašikom, ne morate ih guliti.

Napunite jabuke kuvanim jabukama, a zatim sve pospite mrvicama koje ste prethodno napravili. Jabuke poslažite na pleh za pečenje i stavite u zagrejanu rernu na 10-15 minuta.

Poslužite toplo sa sladoledom od vanile.

Recept
Ime Recepta
Zapečene jabuke
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 50 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...