Menu 

Volite li mirisne ružice sa cimetom? Onda ćete sigurno praviti i ove pizza ružice. Tako je mnogo kombinacija u ponudi.

Ovi “točkići” će, kada ih izvadite iz rerne, biti hrskavi i ekstra ukusni. Uz to, ukrašavate ih i sa malo kukuruznog brašna.

Naravno, fil je, kao i uvek kada je reč o pizza vrlo bitan. Možete dodavati šunku ili ananas. A, ako vam se to ne dopada, probajte sa 1 šoljom mini ljutih papričica i 1 šoljom iseckanih kobasica. A za vegetarijansku verziju, pizza ružice pravite sa 3/4 šolje izdinstanih gljiva i 3/4 šolje iseckanih i obarenih zelenih paprika. Budite kreativni. Sa ovim sastojcima dobićete 16 do 20 pizza ružica.

Recept za pizza ružice

Sastojci:pizza ružice

450 gr gotovog testa za pizzu (ukoliko pravite svoje testo, pazite na gramažu)

1/3 šolje paradajz sosa

1 kašika svežeg origana, naseckanog

1 čen belog luka, naseckan

1/2-2/3 šolje narendanog mocarela sira (količina po želji)

24-30 kolutića kobasica

2 kašike narendanog parmezana

1/4 šolje usitnjene šunke

1/2 šolje kukuruznog brašna

Zagrejte rernu na 210C. Testo stavite na pobrašnavljenu površinu i razvucite ga na pola cm debljine, pa i tanje. Trebalo bi da formirate približan oblik pravougaonika okvirnih dimenzija 23×30.

Testo premažite paradajz sosom, pospite origano i beli luk. Mocarelu rasporedite ravnomerno preko testa za pizza ružice. Pospite i kobasice i šunku. (Kobasica možete dodati i više, ali nemojte pretrpati testo. Ukoliko više volite šunku, ona vam može biti u većim količinama, a kobasice u manjim). Lagano umotajte testo u rolat i ostavite ga na daski za seckanje.Ostavite u frižideru na 30 minuta.

pizza ružiceKada “rolat” izvadite secite ga na kolutiće debljine 2,5 do 3 cm. Svaki kolutić sa jedne strane umočite u kukuruzno brašno (slobodno ga dodajte više). “Točkiće” za pizza ružice redate na nauljenu tepsiju, ali onaj deo koji je umočen u kukuruzno brašno okrećete na dno. Svaku ružicu pospite parmezanom i pecite 15-20 minuta dok ne porumene. Posebno pazite da ružice ne zagore pri dnu.

Ostavite da se ohlade 5 minuta i služite ih sa još paradajz sosa, u koji možete dodati malo svežeg peršuna.

Da li ste pravili nešto slično? Čime bi filovali ove ružice? Kakvu pizzu volite?

(Ovde pročitajte kako da napravite slatku pizzu – sa višnjama).

Recept
Ime Recepta
Pizza ružice
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 5 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

5 komentara
  1. Jelena Markovic

    upravo pravila,odlične su:))))

  2. Piroska Kuzmanovic via Facebook

    i ja sam pravila i super dobro ispalo samo istu kiselo testo sa dosta putera kao lisnato testo i onda pomesala orah sa secerom omotala sekla 2-3 cm debljine i onsa stisnuti malo da budu pljosnute.

  3. Vera Petrovic via Facebook

    pravila sam od kvasnog testa ,lepe su

  4. Slobodanka Djuric via Facebook

    pravila sam ali sa kupovnim korama za gibanicu….

Napišite komentar