Domaća Nutella
Nutella je definitivno jedan od omiljenijih čokoladnih namaza što kod dece što kod odraslih. Mi smo pronašli recept kako ovaj namaz da napravite sami.
Gotovo da ne postoji proizvod za koji ne postoji domaća verzija, a takav slučaj je i sa popularnim čokoladnim namazom Nutellom. Domaći recept smo pronašli na Recipegirl blogu.
Potrebni sastojci:
- 360 g iseckane mlečne čokolade
- 1 šolja tostiranih lešnika bez kožice
- 2-3 kašike ulja
- 3 kašike šećera u prahu
- 1 kašika kakao praha
- ½ kašičica vanila ekstrakta
- ¼ – ½ kašičica soli
Komadiće čokolade stavite u posudu na pari i mešajte dok se čokolada ne otopi. Kad se otopila, čokoladu otavite da se prohladi na sobnoj temperaturi.
Lešnike koje ste prethodno kratko tostirali i očistili od kožice stavite u blender i sitno sameljite, zatim meljite dok lešnici ne postanu kremasti i pretvore se u smesu nalik puteru.
U blender dodajte otopljenu čokoladu, ulje, šećer, kakao i vanilu pa ponovo uključite blender da se sve dobro izmeša.
Po potrebi dodajte malo soli. Pripremljeni namaz sipajte u teglicu i ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi. Rok trajanja ovog namaza je dve nedelje na sobnoj temperaturi.
Based on 36 Review(s)
