Menu 

Francuzi obožavaju ove zapečene tostove, a sendvič torta im je posebno draga. Razumemo i zašto.

Ne samo da izgleda zanimljivo, nego i mami ukusima – pravi doručak za one kojima treba puno energije.

Ideju smo pronašli na jednom francuskom blogu – Fashioncooking i ovaj doručak zaista nije teško napraviti.

Sastojci.

  • 15 kriški debljeg tost hleba
  • 8 kriški šunke
  • 3 jajeta
  • 200 ml masnije pavlake
  • 50 gr rokfor sira *
  • 1 paket tost sira
  • Komadić putera
  • So i biber

* rokfor je francuski sir od ovčijeg mleka sa plemenitim plavim plesnima. Možete ga zameniti u ovom receptu i kozijim sirom

Rernu zagrejte na 180C. Stavite 5 šnita tost hleba na gril i pecite ih dok ne postanu hrskavi. (Mada, možete ih ubaciti i u toster kratko).

sendvic torta 2

U šerpi otopite komade sira u kiseloj pavlaci na srednjoj temperaturi. Kada se istopi, dobro izmešajte i ostavite sa strane da se malo ohladi. Dok je smesa još topla ubaciti jaja i brzo i snažno izmešati dok ne dobijete glatku smesu. Posolite i pobiberite.

Premažite puterom kalup za hleb. Uklonite koru sa šnita hleba oštrim nožem (onih nepečenih). Grilovane ili tostirane šnite redate na dno kalupa i ostavite 2 šnite za vrh.

Ukoliko je potrebno isecite šnite da se uklope u dno kalupa. Redajte u kalup prvo šnite hleba, mešavinu sa rokfor sirom, šunku i tost sir, pa ponovo šnite i tako redom. Završite sve slojem grilovanog ili tostiranog hleba. Premažite puterom vašu snedvič tortu, pa pecite na 180C 30 do 40 minuta. Ostavite da se ohladi – da bude mlako pre rezanja i služenja. Služite sa svežom salatom, a možete je podgrejati i sledeći dan.

Pročitajte i – Zanimljiv i brz doručak – upleteni prstenčić.

Recept
Ime Recepta
Neobična sendvič torta
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 9 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
10 komentara
  1. Branko

    Za sve prilike da obraduješ i uživaš uz svoje drage ukučane , goste i drage prijatelje a posle dobro belo polusuvo “Rajski Rizling”

  2. Nikica Nikola Relja

    Njam :-P

  3. Daliborka Milunovic Libek

    Kome se obraćate gđo Željka? Ovde dolaze vrlo različiti ljudi, sa vrlo različitim receptima, različitim ukusima i vrlo različitim verama…
    Tako da, Vaš komentar je vrlo suvišan na ovom mestu, ovde se komentarišu recepti!

  4. Smiljka Mandić

    Pojedeš parče i završiš u urgentnom centru ! Nije ni čudo što francuzi uvek piju vino ! A vi dragi moji hoće te li da se hranite ukusno ili zdravo ?

  5. Zeljka Vignjevich

    Ушли смо у Васкршњи Пост! Стога памет у главу! Не мрсите!

  6. Mirsada Hulic

    Zeljo ,mislite nacin?

  7. Svetlana Bukovac

    Od ovoga moze da se rikne!

  8. Violeta Vujcic Rnjak

    želimo baš

  9. Alma Cemernica Vukic

    100000 kcl

  10. Zeljo Plavi

    ako zelis izvrsiti samoubojstvo onda dobar tek

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...