Kuvanje

Kako odabrati pravu vrstu jabuka za kuvanje

Jeste li znali da na svetu postoji više od sedam hiljada različitih vrsta jabuka? Zvuči zaista neverovatno posebno kad se setite da smo mi ograničeni na svega nekoliko vrsta koje možemo kupiti u supermarketima i na tržnicama. Donosimo vam savete kako da odaberete pravu vrstu jabuka za vaš recept.

(Ne)korisne kuhinjske izmišljotine

Svi jurimo, žurimo, negde stižemo. U svakom trenutku gledamo kako uštedeti dragoceno vreme. U kuhinje su se odavno uvukle napravice koje nam uveliko skraćuju vreme pripreme jednog obroka, počevši od raznih blendera, miksera, mutilica, ribeža…

Naučite decu da kuvaju!

Učenje dece da kuvaju je isto kao da ih učite da voze automobil samo mnogo teže, jer nema imaginarne kočnice koju možete stisnuti.

Kuvanje bez ulja!

Možete li zamisliti kuvanje bez upotrebe ulja? Zamislite samo u kolikoj meri bi to promenilo način na koji se hranite i odnosite prema vašem organizmu. Odmah da vam kažemo, nije nemoguće! Donosimo vam savete kako da u potpunosti izbacite ulje iz svoje kuhinje i promenite način na koji se hranite.

Kako pravilno koristiti začinske biljke u kuvanju

Naučite kako pravilno koristiti začinske biljke – da li su bolje sveže ili suve, kako kuvamo sa njima, uz koju hranu koje biljke se najbolje slažu.

Zaljubite se u kuvanje – danas!

Kuvanje nije samo zdravija opcija da hranite sebe i svoju porodicu, kuvanje može biti i divan hobi koji će vas opuštati, koji će biti beg od svakodnevnice. Eksperimentisanje, isprobavanje novih namirnica mogu imati terapeutsko dejstvo. Evo zašto bi trebalo da počnete kuvati.