Bob je sigurno jedna od najstarijih poznatih namirnica, koristili su je drevni Grci i Rimljani, a dan danas je sastavni deo mediteranske ishrane. Bob spada u porodicu graška ima karakterističan ukus i mnoga lekovita svojstva.
Do sada smo obično birali između belog ili crnog hleba, a sada u ponudi imamo i ljubičasti. Zašto je toliko popularan, od čega je napravljen i da li bi ga trebalo konzumirati saznaćete ako nastavite sa čitanjem.