Mlečni proizvodi spadaju u najčešće korištene namirnice, kako kod nas tako i u celom svetu. U velikim količinama koristimo sireve, mleko, pavlaku, jogurt, sladoled i sve one divote koje možemo naći u prodavnicama. Jeste li se ikada zapitali šta bi se desilo organizmu kada biste prestali konzumirati mlečne proizvode?