Vanilla

Crème brûlée (Zapečena krema)

Crème brûlée je klasik francuke kuhinje, definitivno jedan od boljih deserta i naći ćete ga na jelovniku skoro svih restorana u Francuskoj. To je ukusna krema i hrskava korica od karameliziranog šečera.

Slatka pita sa šargarepom

Volim da isprobam nove ukuse… slatku pitu sa šargarepom nikada nisam pravila, dok sasvim slučajno nisam videla recept u jednom starom časopisu… šta drugo reći, nego oduševljena sam s njom.

Geneza torta

Umutiti penasto jaja sa šećerom i na kraju postepeno dodati brašno. Četvrtasti pleh dimenzija 25×40 podmazati uljem i posuti brašnom, pa izliti umućenu masu. Koru peći u rerni zagrejanoj na 200°C 20 minuta, ali je najbolje proveriti iglom da li je kora pečena. Pečenu koru izvaditi, ostaviti par minuta u plehu, pa je izvaditi i ostaviti da se ohladi. U...

Začini za neodoljive poslastice

Predstavljamo vam četiri sastojka koji će uz male količine vaše kolače učiniti drugačijima i jednostavno  neodoljivima i za najizbirljivija nepca.