Menu 

Zimi je našem organizmu uskraćeno mnoštvo nutrijenata, jer je mnogo manje svežeg voća i povrća. Da biste se odbranili i postali jači nabavite obavezno ove namirnice.

Postoje neke namirnice do kojih možete doći zimi, a koje će vam učvrstiti zdravlje i ojačati orgamizam, jer su puni vitamina i minerala.

Kiseli kupus

Kupus je inače zdrava namirnica, ali kada ga ukiselite postaje superhrana. Neka istraživanja ukazuju i na to da konzumacijom kiselog kupusa smanjujete rizik od raka. On posebno povoljno utiče na probavu zbog zdravih bakterija. Nezamenjivo je bolji od mnoštva probiotičkih pića i suplemeneta koje vam nude u prodavnicama.

namirnice

Prokelj

Ovo povrće spada među najzdraviju hranu na svetu. Ima malo masti i kalorija, a prebogat je proteinima. Najbolji je u kombinaciji sa žitaricama. Kao i kupus prokelj sadrži fitohemikalije i dobar je borac protiv raka. Možete ga pržiti i u tepsiji posutog maslinovim uljem i morskom solju. (Na 220C u rerni).

Praziluk

Blaži je od luka, lako dostupan i zimi, a odličan udinstan uz omlete, supice, čorbe, ali i salate. Ukusan je i pun antioksidanata.

Cvekle

namirnice

O njima možete čuti samo dobro, jer su u samom vrhu superhrane. Jedino što im je ukus, za neke, previše bljutav. Ipak, čak i ako vam nisu omiljene pronađite način i recept, koji će vam približiti cvekle – narendajte ih u salate, pravite šejkove, … Skuvajte ih i isecite na kockice, pa ubacite u salatu sa kozjim sirom i pospite sa malo ulja. Možete ih jednostavno očistiti i umotati u aluminijumsku foliju, pa peći u rerni na 180C sat vremena.

Nar

nar i kiviSavršena zimska voćkica – deluje protivupalno i njene semenke se odlično slažu uz jutarnju porciju zobene kaše. O naru i njegovim blagotvorim svojstvima, posebno za srce i krvne sudove pisali smo u tekstu .

Kivi

Ova voćka je puna vitamina C i uz to vrlo ukusna. Jača imunitet i lakše se branite od mnogih bolesti. Bogat je folnom kiselinom, pa je posebno dobar za trudnice (Zašto je kivi za trudnice tako dobar?). Savršen zdrav smoothie napitak dobićete ako u blenderu izmiksate 1 šaku spanaća sa jednim kivijem.

Kefir

Iako ga ima cele godine, zimi je posebno preporučljivo da ga kupujete umesto jogurta. Odličan je za jačanje imuniteta i odbranu organizma od raznih bolesti. Više pročitajte u tekstu .

Vodnjika

Ovaj stari zdravi napitak je nešto što bi svako domaćinstvo trebalo da pripremi pred zimu. Reč je o napitku koji se priprema od divljeg voća i prebogat je vitaminima, koji će prehladu i grip držati daleko od vas. Kako da je napravite pročitajte u tekstu Vodnjika – voćna turšija – eliksir mladosti naših predaka.

Piši!
Širi dalje!

2 komentara
  1. Sarh Zaidan

    imamo kupus kiseli

  2. Novica Blagojevic Jovanovic

    dosta bre jel imate milosti ja to mogu samo da sanjam

Napišite komentar

Zdravlje

Verujete li da pomaganje drugima može produžiti vaš život? Stručnjaci kažu da samo nekoliko sati volontiranja sedmično produžuje vaš životni vek. Ako već ne želite da pomažete zbog drugih učinite to iz sebičnih razloga.