Menu 

Vi pišete

Deca iz različitih kultura vole različite količine masne i slatke hrane i pića, sugeriše jedno istraživanje koje ruši moderan mit da su sva deca na svetu predisponirana da vole slaktiše i masan i slan junk food.

Društvene mreže su kao ulice velikih gradova. Sreću te informacije i koje ne želiš da znaš, sudaraš se s proizvodima koji te ne zanimaju i non stop se nešto novo dešava pa nastaje gužva.

Svako ima neki svoj omiljeni recept za baklavu, moj je iz mamine sveske potpuno prilagođen mom ukusu… Da budem iskrena ne volim originalne baklave, po meni su preslatke i previše “mokre”… Naravno, volim da su malo slađe, ali soka da ima tek toliko da ga upiju korice, ne treba parčići da plivaju u njemu.  Ako ste i vi istog...

Verovatno da svako kuva ovo jelo, na način kako njiihova porodica najviše voli. Ja sam naučila pasulj da kuvam, još kao mlada domaćica, od muževljeve nane, kad nisam znala baš nista da skuvam. Nana je živela 97 godina i do zadnjeg momenta je volela da sama sebi skuva ručak.Tokom godina sam dodavala i oduzimala i na kraju dobila ono...

Tortilje se kod mene na meniju nađu stvarno često. Ali to uglavnom budu neke teške varijante s puno umaka, dinstanog mesa, graha i dr.

Brzo i fino… Da se ne zadržavate previše u kuhinji sada kada smo dočekali lepo vreme! Potrebno je: 250g lisnatog tetsta jedna tabla 300g šampinjona 100g sira trapista 2dcl kisele pavlake so začin C alu folija Lisnato testo razviti oklagijom što tanje. Šampinjone oprati i iseći na uzdužne režnjeve. Premazati testo kiselom pavlakom. Poređati naseckane šampinjone. Preko naseckanih šampinjona posuti narendani...

Dragi moji, danas bih želela da podelima sa Vama dva predloga za male zalogajčice sa tunjevinom. Ove korpice sam pravila za bakinu slavu prošle nedelje, ali možete ih napraviti za bilo koju drugu priliku jer su vrlo zgodne za posluženje i ukusne. Korpice od testa se mogu ispeci i par dana ranije, a zatim puniti raznim salatama i nadevima...

Jelo za koje vam nisu potrebne striktne mere materijala. Kako god da odradite, na kraju će ispasti savršeno, što bi rekli… prste da poližete.

Danas 2. veljače je kršćanski blagdan ‘Svijećnica’. U Francuskoj ga zovemo ‘Chandeleur‘ i taj dan je tradicija jesti palačinke. Izabrala sam klasika francuske kuhinje, Crêpes Suzette. Auguste Escoffier (1846 – 1935) je izmislio Crêpes suzette 1890. godine, jedan je od najpoznatih francuskih kuhara koji je zaslužan za nekoliko remek djela iz francuske kuhinje. Izmislio je i Pêche melba, na bazi sladoleda...

Ove prhke zvezdice i jelkice  možete koristiti kao dekoraciju na čaši ili na šolji omiljene tople čokolade. Savršene su uz prvu jutranju kafu ili poslepodnevni čaj.

Nipošto ne propustite priliku da isprobate ovaj fantastični recept. Piletina i nar su kombinacija koju ćete obožavati. Vi i vaša porodica.

Pastrmka je veoma zahvalna riba za pripremanje ne zahteva velike kulinarske sposobnosti, a što je jednostavnije pripremite biće ukusnija. Ovo je takav jedan recept

Odlična letnja zabava za celu porodicu je šaranje po kamenčićima. Pored oblutaka potrebne su akrilne boje ili tempere, lak za dekupaž ili drvo, četkice i šmirgla. Za detaljna uputstva namenjena početnicima posetite stranice Ernestine Galline i Patty Donathan.

Je li i vama dosadila kiša?

Pratite nas na Twitteru: https://twitter.com/LifePressMag

Piskavica je jedna od najstarijih ljekovitih biljki, koristi se tisućljećima i na Istoku i na Zapadu. Njezina ljekovita svojstva bila su poznata i Hipokratu, te starim Grcima i Rimljanima.

Danas je veoma teško napraviti balans izmedju običaja, tradicije i modernog. Ma koliko neki od nas bili urbani ili rustični, smatram da je najvažnije ipak zadržati jednu dozu tradicionalnog. Ova pogača je posna, i mislim da se vrlo lako pravi. Zato je napravite večeras i obradujte svoju familiju!

Nostalgični smo na različite načine. Nekom nedostaje društvo sa fakulteta, neko se sa setom seća Kleptonovog koncerta iz ’84, a nekom fali parče zavičajnog neba. I što više odmičemo na ovim ličnim putovanjima kroz život, to je više stvari koje usput počinju da nedostaju.  Čak i ono što nam nije izgledalo privlačno, sa godinama dobije patinu koja proizvodi potpuno...

Jesmo li oni koji u svemu prvo vide loše iznad dobroga? 

Pratite nas na Twitteru: https://twitter.com/LifePressMag

 

Heklanje je uvek bilo vrlo popularan vid razonode u mojoj porodici, tako da sam od bake i prabake nasledila dosta heklane čipke. Veliki deo radova nastao je  između dva svetska rata pa je neke od njih zub vremena prilično oštetio. Pošto se teško odričem i najmanjih komadića ovih predivnih radova trudim se da ih oživim bojenjem i kombinacijom sa...