Menu 

Nekako se uvak vraćamo dobrim receptima za mafine, jer ih je zaista lako pripremiti, ukusni su, svi ih vole i mogu potrajati nekoliko dana kao sjajan doručak ili užina za vaše mališane. Danas su na redu mafini sa bademima i jabukama.

Recept smo pronašli na Chelseasmessyapron blogu.

Potrebni sastojci:

  • ½ šolje pirea od jabuka (skuvate jabuke i izgnječite ih u pire)
  • ½ šolje putera od badema
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • Prstohvat soli
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 1/3 šolje + 1 kašika ovsenog brašna
  • 1/3 šolje ovsenih ahuljica
  • ½ šolje naseckanih jabuka
  • ½ kašičice cimeta
  • 3-4 kašike oraha ili badema
  • Sok od limuna

mafini2

Uključite rernu da se greje na 175C, a kalupe za mafine podmažite (nemojte koristiti korpice). U posudu sipajte pire od jabuka, puter, med, vanilu, šećer i jaje pa sve dobro umutite. Dodajte so, brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Sve dobro sjedinite pa dodajte i ovsene pahuljice.

U posebnoj posudi izmešajte naseckane jabuke sa limunovim sokom i orasima. Smesu za mafine rasporedite u kalupe, a odozgo pospite mešavinom jabuka i oraha. Stavite da se peče 16-18 minuta. Pre nego ih pokušate izvaditi iz kalupa ostavite da se prohlade.

Recept
Ime Recepta
Mafini sa bademima i jabukama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 5 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Divno, slatko, mekano pecivo koje će vas oraspoložiti tokom hladnijih dana, jer ne postoji bolji način da se oraspoložite od pečenja kolačića. Verujte nam na reč.