Menu 

Nekako se uvak vraćamo dobrim receptima za mafine, jer ih je zaista lako pripremiti, ukusni su, svi ih vole i mogu potrajati nekoliko dana kao sjajan doručak ili užina za vaše mališane. Danas su na redu mafini sa bademima i jabukama.

Recept smo pronašli na Chelseasmessyapron blogu.

Potrebni sastojci:

  • ½ šolje pirea od jabuka (skuvate jabuke i izgnječite ih u pire)
  • ½ šolje putera od badema
  • 2 kašike meda
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 2 kašike smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • Prstohvat soli
  • ½ kašičice sode bikarbone
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 1/3 šolje + 1 kašika ovsenog brašna
  • 1/3 šolje ovsenih ahuljica
  • ½ šolje naseckanih jabuka
  • ½ kašičice cimeta
  • 3-4 kašike oraha ili badema
  • Sok od limuna

mafini2

Uključite rernu da se greje na 175C, a kalupe za mafine podmažite (nemojte koristiti korpice). U posudu sipajte pire od jabuka, puter, med, vanilu, šećer i jaje pa sve dobro umutite. Dodajte so, brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Sve dobro sjedinite pa dodajte i ovsene pahuljice.

U posebnoj posudi izmešajte naseckane jabuke sa limunovim sokom i orasima. Smesu za mafine rasporedite u kalupe, a odozgo pospite mešavinom jabuka i oraha. Stavite da se peče 16-18 minuta. Pre nego ih pokušate izvaditi iz kalupa ostavite da se prohlade.

Recept
Ime Recepta
Mafini sa bademima i jabukama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 5 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Volite mesiti, a pri tom isprobavati neke nove recepte? Ako potvrdno klimate glavom onda imamo pravu stvar za vas, fenomenalni recept za šareni pizza hleb koji će sigurno oduševiti sve koji ga budu probali. Ovo je na...