Mafini sa jabukama i sirom
Autor: Andrijana Veselinović
Osvežite jutro i doručak neobičnom kombinacijom – jabuke i tvrdi sir. Ovi mafini sa jabukama su baš obećavajući. Šta kažete?
Ideju smo pronašli na blogu Muffintinmania i momak koji vodi ovaj blog tvrdi da je ovo savršen doručak – mirisan, sladak i pikantan. Odlični su i kao zakuska, ali i desert, koji nema mnogo kalorija. Šta tražiti više?
Sastojci:
- 2 šolje (od 250 ml) brašna od celovitog zrna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1/4 kašičice soli
- 2 veća jajeta
- 2/3 šolje manje masnog mleka
- 1/4 šolje meda
- 1/4 šolje ulja
- 1 šolja naseckanih jabuka
- 3/4 šolje narendanih jabuka
- 1 1/3 šolje narendanog tvrđeg čedar sira
Zagrejte rernu na 180C. U posudi pomešajte brašno, sodu bikarbonu, so i prašak za pecivo. U drugoj posudi izmutite jaja, dodajte mleko, med, ulje, naseckane i narendane jabuke i 1 šolju narendanog čedara.
Smesu rasporedite u 12 nauljenih mafin kalupa, pa pospite ostatkom čedar sira. Pecite 18 do 20 minuta. Ostavite da se malo ohlade pre nego ih izvadite iz kalupa.
Pročitajte i Mafini sa povrćem i sirom.
Recept
Ime Recepta
Mafini sa jabukama i sirom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 11 Review(s)
e, ovo bih mogla da isprobam!!!