Jastučići od testa punjeni piletinom i brokolijem
U ove jastučiće od testa punjene piletinom i brokolijem ćete se zaljubiti na prvi zalogaj. Savršeni su kao toplo predjelo, ali bez problema mogu biti posluženi i kao laganiji ručak.
Jastučići se pripremaju porilično brzo i jednostavno, a orginalni recept možete pogledati na Chefintraininig blogu.
Potrebni sastojci:
- 240 g krem sira
- 4 kašike putera
- ¼ kašičice crvenog luka u prahu
- ¼ kašičice belog luka u prahu
- 1 ½ šolja kuvane i naseckane piletine
- 1 1/2 šolja naseckanog brokolija
- ½ šolje kuuruza
- 1 pakovanje lisnatog ili prhkog testa
Krem sir i puter otopite u mikrotalasnoj ili na laganoj temperaturi na šporetu, dodajte sve ostale sastojke osim testa i dobro promešajte da se sjedini.
Testo razvaljajte na radnoj površini i isecite ga na 8 jednakih kvadrata. Na jednu polovinu kvadrata rasporedite nadev pa ih prekrijte drugom polovinom kvadrata od testa i krajeve uvrnite tako da nadev ne curi tokom pečenja.
Svaki jastučić od testa na vrhu lagano zasecite nožem da para izlati tokom pečenja i stavite ih da se peku na 200 C, 20 minuta.