Jednostavno ukusne kocke od spanaća
Brzo jednostavno, ukusno i zdravo toplo predjelo vas čeka na samo nekoliko centimetara ispod ovih uvodnih rečenica, a u pitanju su fenomenalne kocke od spanaća.
Kocke od spanaća za koje smo recept pronašli na Justapinch blogu možete poslužiti kao toplo predjelo, kao prilog uz neko meso, a nećete napraviti grešku niti ako ih pripremite za doručak uz šolju jogurta.
Potrebni sastojci:
- 300 g zamrznutog spanaća
- 1 šolja narendanih više vrsta sireva
- ½ glavice crvenog luka
- 5 jaja (odvojena žumanca od belanaca)
- Beli luk u prahu
- So, biber
Uključite rernu da se greje na 175C, a četvrtastu tepsiju ili vatrostalnu posudu dimenzija 20×20 centimetara namastite.
Spanać odledite i dobro iscedite svu tečnost.
Belanca uspite u posudu i mutite mikserom dok ne postanu penasta, ali ne u potpunosti čvrsta, a zatim dodajte žumanca jedno po jedno i miksajte još nekoliko minuta.
Umućena jaja uspite u pripremljenu tepsiju, pa po vrhu ravnomerno rasporedite oceđeni spanać, preko spanaća pospite sitno naseckani luk, sireve, beli luk u prahu, so i biber pa sve lagano promešajte u tepsiji.
Pecite pola sata u dobro zagrejanoj rerni, a pre posluživanja pospite još malo sira po vrhu.
Napomena : U kocke možete dodati i prepržene komadiće slanine, kobasice ili oboje.
Based on 1 Review(s)
