Lepe ukrasne kuglice sa sirom
Ove kuglice sa sirom možete uvaljati u semenke, nascekane pistaće, usitnjeni praziluk ili mladi luk, crvenu papriku.
Ideje kako da napravite kuglice sa sirom pronašli smo na blogu FamilyfreshMeal i smatramo da su idealne kao ukrasni prilog. Divno će izgledati na vašem prazničnom stolu ili će se dobro uklopiti u mini trpezu za dečiji rođendan.
Evo šta vam je potrebno:
- 230 gr krem sira, omekšalog
- 1 kašičica vorčester sosa
- 1/2 kašičice narendane limunove korice
- 1 šolja (od 250 ml) narendanog tvrdog sira (čedar, parmezan, gauda, …)
- So i biber
- Ukras po izboru (razne semenke, susam, pistaći, pečena hrskava slanina, crvena paprika, bademi, …)
Pomešajte krem sir i vorčester sos. Dodajte limunovu koricu, pa ubacite i tvrde sireve po želji. Dodajte soli i bibera po želji, pa izmešajte dok ne dobijete kremastu strukturu.
Pokvašenim rukama pravite kuglice prečnika oko 2,5 cm, pa ih poredajte u tepsiji na papir za pečenje i stavite u frižider na 3 do 4 sata.
Kada su se kuglice ohladile uvaljajte ih u semenke ili druge priloge po želji. Držite ih u frižideru do služenja. Iznesite ih na sto sa krekerima i perecama. Dobićete oko 20 kuglica.
Based on 25 Review(s)
