Najjednostavniji krekeri od sira
Dolaze vam gosti, a vi ne znate šta da im poslužite za grickanje? Naša topla preporuka su najjednostavnji krekeri od sira.
Ovaj više nego jednostavni recept pronašli smo na Healthylivinghowto blogu i savršen je za opuštene večeri sa prijateljima. Krekeri savršeno pašu uz sve vrste vina.
Od namirnica vam je potrebno samo dve ili više vrsta tvrdog sira koji se lepo topi.
Da biste napravili krekere, obložite plitki pleh za pečenje masnim papirom,a rernu uključite da se greje na 200C.
Sireve isecite na malko deblje šnite i jednostavno ih poređajte na masni papir sa nešto većim razmakom između šnita i stavite u rernu da se peče 10-12 minuta. Kad se sir optopio svaku šnitu obrišite kkuhinjskim ubrusom koji će upiti višak masnoće.
Odlepite krekere sa masnog papira i ostavite da se hlade na žici za hlađenje. Kad se ohlade postaće hrskavi i ukusni.