Nekoliko verzija egipatske salate
Kada je reč o pripremi egipatske salate u opticaju je mnogo verzija, koje se, za čudo, mnogo razlikuju jedna od druge. Mi vam donosimo nekoliko, koje nose ime egipatska salata, a vi izaberite za vas najbolju.
Veže ih samo sveži sir i naseckano povrće. Nama se najviše dopada verzija sa maslinovim uljem, koju smo isprobali i koja, čini nam se, ide baš uz sve.
Egipatska salata – recept 1
- 500 gr svežeg sira
- 1 veći sveži krastavac, naseckan
- Pola većeg ljubičastog luka, naseckanog
- Maslinovo ulje
- So
Pomešajte prvo sir sa naseckanim povrćem, sipajte maslinovog ulja nekoliko kašika, da sir omekani i da dobijete bolji ukus. Posolite po želji, dodajte još maslinovog ulja, ako vam se dopada.
Egipatska salata – recept 2
- 500 gr svežeg sira (malo krupnijeg)
- 1 šolja (od 250 ml) jogurta
- 1 šolja rotkvica, neoguljenih, naseckanih na kockice
- 2 manja krastavca, naseckana
- 1 manji crveni luk (ili 4 do 5 mladih, sa listovima)
- Malo svežeg peršuna
- So (ako je sir neslan)
Sve sastojke pomešajte u posudi i služite uz krekere ili tost.
Egipatska salata – recept 3
- 170 gr feta sira, u sitnim kockicama
- 2 krastavca, naseckana
- 2 kašike sveže naseckane mente
- 2 mlada luka, naseckana
- 2 kašike limunovog soka
- 1 kašičica maslinovog ulja
- So i biber
Pomešajte sve sastojke osim mente. Služite u posudicama i pospite iseckanom mentom po želji.
Kako vi pravite egipatsku salatu? Pročitajte i recept – Grčka salata sa testeninom.
looks yummy anyone have the recipe in english!
lepo
Isto kao nasa ” lukovaca ” ili grcki ” caciki” .
Recept på svenska, Tack!?
jos je nisam probala
recepti su super