Makaroni sa pečenim paradajzom
Ovo je jedan od onih spasonosnih recepata kada nemamo previše vremena za kuvanje. Za sve zaposlene mame donosimo recept za sjajne makarone sa pečenim paradajzom.
Iako ćete ovo jelo napraviti poprilično brzo, ono će se i kad budete imali više vremena sigurno često nalaziti na vašoj trpezi jer će ga vaši ukućani tražiti, verujte nam na reč. Recept smo pronašli na The Grant life blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 pakovanje testenine
- 450 g sirovih pljeskavica
- ½ crvenog luka
- 1 šolja vode
- Teglica paradajz sosa
- ½ šolje pečenog paradajza (400 g čeri paradajza)
- Sir za ribanje
- Začini po ukusu
Dok pripremate makarone i sos stavite paradajz da se peče u rerni. Jednostavno, paradajz operite Isecite na polovice ili četvrtine, očistite od semenki i poslažite na pleh za pečenje, posolite, pobiberite prelijte sa malo maslinovog ulja, malo šećera, dodajte začine po želji i stavite u rerenu na 200C, 20-ak minuta.
Dok se paradajz peče u tavu na šporetu ulijte malo ulja da se zagreje, dodajte naseckan beli luk i dinstajte dok ne omekša, na luk dodajte sirove pljeskavice i dinstajte dok se ne raspadnu i dobiju smeđu boju.
Pljeskavice zalijte paradajz umakom, uspite vodu i pečeni paradajz. Sve začinite začinima po želji i dodajte nekuvane makarone. Poklopite i ostavite da kuva 15-18 minuta, dok se makaroni ne skuvaju.
Na samom kraju, jelo pospite naribanim sirom, ponovo poklopite i ostavite 3-5 minuta da se sir otopi.
Based on 32 Review(s)
