Musaka od piletine i riže
Volite li vi ona jela u kojima se i prilog i meso nalaze u istoj posudi? Upravo takva je ova musaka sa piletinom i rižom. Bogato i ukusno jelo, kao stvoreno za porodični ručak ili večeru.
Recept za ovo jelo pronašli smo na Jocooks blogu i najtoplije vam preporučujemo da ga probate.
Potrebni sastojci:
- 3 pileća prsa, skuvana i isečena na trakice
- 2 šolje basmati riže
- 2 konzerve gotovog umakapo želji (marinara, crveni pesto)
- 1 konzerva pasulja
- 1 šolja gauda sira, naribanog
- 1 šolja ementalera, naribanog
- 1 konzerva kukuruza šećerca
- Korijander ili peršun za ukras
- So, biber
Rižu skuvajte u slanoj vodi, ocedite i ostavite sa strane. Uključite renu da se greje na 175C. Sireve pomešajte u jednoj posudi.
U velikoj posudi izmešajte piletinu, umak, pasulj i polovinu mešavine sira. Dodajte rižu, začinite solju i biberom pa sve dobro izmešajte.
Mešavinu sipajte u vatrostalnu posudu koju ste prethodno premazali puterom, izravnajte pa odozgo pospite kukuruzom i ostatkom sira.
Pecite u zagrejanoj rerni 20-30 minuta.
Ukrasite sveže naseckanim peršunom ili korijanderom.
Based on 49 Review(s)
