Piletina i krompir iz rerne
Evo jednog recepta koji je više nego ukusan, više nego jednostavan za pripremu, a malo je onih kojima se neće svideti jer sadrži piletinu, krompir, slaninicu, topljeni sir,… Ide li vam već voda na usta?
Za one dane kada vam se ne stoji dugo ispred šporeta iskoristite ovaj recept i zadivite svoje ukućane. Originalan recept možete progleati na Deliciousasitlooks blogu.
Potrebni sastojci:
- 3-4 veća krompira, oprana, oguljena i isečena na kocke
- 450 g pilećeg filea isečenog na kocke
- 4 lente slanine, ispržene i isceckane
- 1 ½ šolja tvrdog naribanog sira
- 4 mlada luka
- So, biber
- ½ šolje pavlake za kuvanje
- 2 kašike putera
Uključite rernu da se greje na 175C, a četvratstu vatrostalnu posudu namastite.
Polovicu iseckanih krompira poslažite na dno posude, a preko poslažite iseckano meso. Sve skupa posolite i pobiberite, sipajte ½ šolje naribanog sira i polovicu naseckanog mladog luka te naseckanu hrskavu slaninu.
Na vrh stavite ostatak krompira, sira i mladog luka. Sve još jednom začinite prelijte pavlakom za kuvanje, stavite puter te prekrijte folijom i pecite sat vremena. Sklonite foliju pa pecite još pola sata. Pred sami kraj pečenja sve pospite sa još malo naribanog sira i poustite da se otopi.