Svinjetina sa ananasom
Ako ovih dana pripremate neki roštilj, svoje goste iznenadite i pripremite im nešto poptuno drugačije. Naša topla preporuka je svinjetina sa anasom.
Recept smo pronašli na Skinnymom blogu.
Potrebni sastojci:
- 1/3 šolje soka od narandže
- 2 kašike soja umaka
- 1 kašika sirćeta
- 1 kašika smeđeg šećera
- 1/2 kašičice mlevenog đumbira
- 1/2 kašičice crvenog luka u prahu
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 4 svinjske krmenadle bez kostiju
- 2 kašike gustina
- 4 koluta ananasa
U manju posudu sipajte sve sastojke osim mesa, gustina i ananasa. Meso stavite u plastičnu vrećicu pa zalijte marinadom i ostavite u frižider na dva sata. Nakon toga meso stavite u tanjir, a marinadu sipajte u malu šerpicu. U posebnoj posudi sa vodom umutite gustin. Marinadu stavite na šporet da se krčka, dodajte gustin i ostavite da se sve kuha dva minuta. Ostavite sa strane.
Meso ispecite na roštilju po pet minuta sa svake strane i premazujte umakom za vreme pečenja. Pred sami kraj pečenja lagano ispržite i kolutove ananasa na roštilju po dva minuta sa svake strane i poslužite sa mesom.
Based on 15 Review(s)
