Testenina sa piletinom i paprikama
Ako u kišnim danima ne volite da se zavlačite u kuhinju na duže vreme i potreban vam je recept koji je gotov za pola sata da biste mogli što pre da se uvučete pod ćebe, testenina sa piletinom i paprikama je ono što vam treba.
Piletina, paprike i omiljena vrsta testenine su gotovo sve što vam je potrebno za ovaj recept, ukusno, brzo i jednostavo. Recept smo pronašli na Shugary sweet blogu.
Potrebni sastojci:
- 450 g pilećeg mesa bez kostiju i kožice
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 ½ kašika čilija u prahu
- So, biber
- 2 kašike mlevenog kumina
- ¼ kašičica kajenske paprike
- Po jedna polovina zelene, crvene, žute i narandžaste paprike
- ½ glavice crvenog luka
- 2 čena belog luka
- 1 šolja pilećeg bujona
- Konzerva paradajza iseckanog
- 1 ½ šolja pavalake za kuvanje
- 450 g kuvane testenine (špagete, pene, taljatele)
Testeninu skuvajte po uputstvu sa kesice, ali minut- dva kraće nego što je navedeno na pakovanju. Procedite i ostavite sa strane.
U veću tavu stavite maslinovo ulje da se zagreje pa ispržite piletinu koju ste isekli na veće kocke. Kad je piletina poprimila lepu boju dodajte na trakice iseckanu papriku, iseckani crveni i beli luk pa dinstajte dok povrće ne omekša, 3-5 minuta.
Kad je povrće omekšalo dodajte paradajz iz konzerve, pileći bujon i začine, ostavite da krčka 10-ak minuta. Na samom kraju uspite pavlaku za kuvanje pa pustite da prokuva još pet minuta.
Kad je sos gotov možete testeninu ubaciti u tavu i sve skupa izmešati. Poslužite toplo.
Based on 37 Review(s)
