Čokoladne kocke sa orašastim plodovima
Čokoladne kocke sa orašastim plodovima su san svake domaćice, nema miksanja, nema mućenja, nema stajanja kraj šporeta, nema hrpe prljavog suđa, a više su nego ukusne.
Ne fenomenalnom blogu naziva The Kate tin pronašli smo mnoštvo očaravajućih poslastica, ali su nam ove kocke posebno privukle pažnju. Sastoje se od svega pet sastojaka, ne zahtevaju gotovo nikakvu pripremu, sastojke samo poslažete u tepsiju i pečete. Uostalom, pročitaje recept i uverite se sami.
Potrebni sastojci:
- 125 g otopljenog putera ili margarina
- 150 g čokoladnih ili nekih drugih keksića, izmrvljenih (plazma, petit beurre)
- 400 g zaslađenog kondenzovanog mleka (Kako da napravite kondenzovano mleko)
- 1 šolja sitno naseckanih komadića tamne čokolade
- 2 ½ šolje naseckanih orašastih plodova, zobenih pahuljica ili kokosovog brašna ili kombinacije po vašoj želji
Rernu uključite da se greje na 180C, a četvrtastu tepsiju dimenzija 20×20 namastite.
Na dno tepsije uspite otopljeni puter, pa preko rasporedite izmrvljene kekse, preko keska rasporedite kondenzovano mleko, a po vrhu pospite komadiće čokolade i orašaste plodove, zobene pahuljice ili kokosovo brašno.
Zadnjom stranom kašike, sve sastojke utisnite i izravnajte pa pecite u rerni 25-30 minuta. Pre nego kolač isečete, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Napomena: Umesto kondentzovanog mleka možete koristiti mlečni krem (evrokrem, linolada).