Medene kocke
Ako volite med onda ove medene kocke jednostavno morate probati napraviti tokom praznika jer su zaista preukusne i oduševićete vaše goste i ukućane.
Recept smo pronašli na Mysouthernheart blogu.
Potrebni sastojci:
- 2 ¾ šolje brašna
- 2 kašičice cimeta
- ½ kašičice melevnog đumbira
- ½ kašičice mlevenog kardamoma
- Prstohvad muskatnog oraščića
- 1 kašičica praška za pecivo
- ½ kašičice sode bikarbone
- Malo soli
- ¾ šolje smeđeg šećera
- ½ šolje meda
- ½ šolje melase
- 3 kašike putera
- 1 jaje
Uključite rernu da se greje na 175C, a četvrtastu tepsiju podmažite. Sve suve sastojke izmešajte u jednoj posudi i ostavite sa strane. U manju šerpu sipajte med, melasu i stavite na šporet da proključa, sklonite sa vatre ostavite da se prohladi 10-ak minuta pa dodajte šećer, jaje i puter i dobro umutite.
Smesu sipajte u veću posudu za mućenje pa postepeno dodavajte suve sastojke, mešajte dok se testo ne formira. Dobijeno testo rasporedite u tepsiju i pecite 12-15 minuta. Po toplom kolaču možete sipati klasičnu glazuru od šećera, mleka i putera, ali pre toga isecite kolač na manjerombove ili kockice.
Based on 7 Review(s)
