Torta od banana sa kremom od vanile
Ukusna, sočna i jednostavna za pripremu ova torta sa kremom od vanile će zadovoljiti i najfinija nepca. Obavezno je probajte napraviti.
Recept smo pronašli na Theviewfromgreatisland.
Potrebni sastojci:
- ¾ šolje maslaca, sobne temperature
- 2 šolje šećera
- 3 jaja
- 1 kašičica vanile
- 1 kašičica kardamoma
- 2 zrele banane
- 2 kašice soka od limuna
- 3 šolje brašna
- 1 ½ kašičica sode bikarbone
- ¼ kašičice soli
- 1 ½ šolje nemasnog jogurta
Za glazuru
- 100 g maslaca
- 240 g maskarpone sira
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- ¼ kašičice mlevenog karanfilčića (ako volite)
- 4 ½ šolje šećera u prahu
Uključite rernu da se greje na 150C, okrugli kalup za torte podmažite. Maslac i šećer mutite u posudi mikserom pa dodajte jedno po jedno jaje, dodajte vanilu i kardamom, mutite da se svi sastojci sjedine. Banane izgnječite zajedno sa sokom od limuna, dodajte u smesu od jaja i izmešajte.
Na kraju umešajte brašno koje ste ranije izmešali sa sodom i solju i jogurt, mešajte da dobijete glatko testo.
Testo sipajte u kalup, pecite 60-70 minuta, a čim je izvadite iz rerne tortu stavite u zamrzivač na 30 minuta. Za kremu jednostavno mikserom izmešajte sve sastojke i premažite celu tortu.
Based on 29 Review(s)
