Menu 

Volite li vi one kolače koji su jednostavni za pripremu, čokoladni, ukusni i pašu za gotovo sve prilike? Nama su takvi omiljeni i zato vam donosimo recept za čokoladne kocke sa krem sirom.

Ovaj recept je jedna od mnogobrojnih verzija brownies kolača u koju ide krem sir, a pronašli smo je na Bewichingkitchen blogu koji vodi Sally iz Brazila.

Iako ove čokoladne kocke važe za svakodnevne kolače mi smatramo da ih bez ikakvih problema možete poslužiti i tokom praznika i svečanijih večera. Pročitajte recept i procenite sami.

Potrebni sastojci:

  • Šolja (250 ml) omekšalog putera
  • 80 g poluslatke čokolade, sitno iseckane
  • Šolja šećera
  • ½ šolje kakao praha
  • ½ šolje maskarpone ili nekog drugog krem sira
  • 3 jaja
  • 2 kašike vanila ekstrakta
  • ½ šolje brašna
  • Malo soli

Za čokoladni preliv

  • 160 g čokolade, sitno naseckane
  • 6 kašika slatke pavlake
  • 3 kašike putera

Rernu uključiteda se greje na 160 C, a četvrtastu tepsiju namastite i prekrijte masnim papirom.

Puter i čokoladu za koru topite na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Kad je čokolada otopljena dodajte joj šećer i mešajte na pari dok se šećer potpuno ne rastopi. Sklonite smesu sa pare pa umešajte krem sir, vanila ekstrakt i jaja pa mešajte žicom za mućenje dok ne dobijete jednoličnu smesu.

Brašno, kakao prah i so promešajte, pa dodajte smesi od čokolade i sira, mešajte da ne bude grudvica, pa tako pripremljeno testo prelijte u kalup za pečenje i pecite 40-50 minuta.

Kad je kolač pečen izvadite ga iz kalupa da se hladi, a vi u međuvremenu pripremite preliv.

kraj

Jednostavno, na šporetu zagrejte pavlaku i puter, do tačke ključanja, pa tom mešavinom prelijte komadiće čokolade i mešajte dok se sve ne sjedini pa odmah prelijte preko kolača.

Poslužite sa kuglom sladoleda od vanile.

Recept
Ime Recepta
Čokoladne kocke sa krem sirom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 31 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
36 komentara
  1. Radmila Veljkovic

    ja bi svaki dan mogla :))

  2. Anto Džido

    moželise poštom poslati

  3. Slobodanka Žakula Stojnić

    Pravim ih jer su veoma lepi.

  4. Isabella Dzido

    i ja ih cesto pravim

  5. Žana R-m

    jako su ukusne ja ih cesto pravim :-)

  6. Tatjana Bankovic

    hvala za recepte!

  7. Tamara Kvik

    :'(

  8. Tamara Kvik

    ma u snu i ja hoću ali možemo da dobijemo samo sliku :( :’)

  9. Mirjana Mitrovic Milojevic

    DAJ MALO

  10. Dragica Petrinjak

    ima ih barem deset vrsta,mislim da se svake mogu poslužiti u svečanim prilikama.Sve su super

  11. Marijana Dukić

    cokolada nikad nije greska :)

  12. Mladen Bukarica

    ne mogu nista da kazem bez probe

  13. SallyBR

    Thank you for the link to my blog, glad you enjoyed the recipe…

    it was truly delicious, and sorry I cannot reply in your language, but I used Google translate from Bosnian to English… ;-)

    Hvala!

  14. Behka Hasimbegovic

    Izgleda super.

  15. Nadežda Mihajlović Ex Vilić

    mislimo da treba da nam napravite da probamo (ja i mojih 260) prijatelja,pa da vam javimo )*

  16. Ivana Stefanovic

    Devojka: Da li sam lepa?
    Momak : Ne .
    Djevojka :Da li zelis biti sa mnom
    zauvijek ?
    – Momak : Ne .

    Djevojka : Da li bi plakao ako
    odem daleko?
    … … – Momak : Ne.
    * Cula je dovoljno i bila je
    povrijedjena.Suze su isle niz njeno
    lice.
    – Momak je uhvati za ruku i rece :
    – Ti nisi lijepa , ti si PRELIJEPA !
    – Ne zelim biti s’tobom zauvijek ,ja
    HOCU i TREBA mi da budem sa
    tobom zauvijek .
    – Kada bi otisla ja ne bi plakao …
    Ja bi UMRO !!!
    Momak : Molim te, Ostani sa
    mnom ..
    – Djevojka : Hocu …
    Veceras u ponoc tvoja prava
    ljubav ce shvatiti da te voli .
    Nesto dobro ce se ti se desiti
    izmedju 1-4h sutra, a to moze biti
    bilo gde
    Spremite se za najveci sok ! Ako
    ovo ne postavite na 5 drugih
    stranica , imacete problema

  17. Jasminka Orman

    Kako lijepo izgledaju, sigurno ih mozes posluziti svugdje a ne “svakodnevni kolac”.

  18. Nina Cutic

    Da probamo!

  19. Jadranka Novakovic-Pijetlovic

    ok

  20. Amelija Li

    Mmm

  21. Blagoj Petrusevski

    na majka da mu gi pratime

  22. Tamara Jekic Bosnjak

    Svaki čokoladni kolač je sladak i odgovara u svim prilikama:)!

  23. Mina Tošić

    njam njam

  24. Fano Anwar

    i just love choclates

  25. Stevan Buzas

    :/ jedu mi se sada………..

  26. Dragana Lučić Jovanović

    Vrhunski :)

  27. Wegener Kristiane

    rausschmeissen bitte

  28. Milja Rastović

    Odličan, može za sve prigode…;)

  29. Zivota Vasic

    … odakle ti ispade, sa ovim slatkisima !

  30. Lili Pača

    mislimoooooo

  31. Ljiljana Jovicic

    može

  32. Mirjana Posedel

    pa ja ih koristim i u svakodnevnoj varijanti i u svecanoj

  33. Mira Čavić

    Da li moze neki kolac u koji ne ide sir?

  34. Dragana Joksimovic

    lepo

  35. Sanja Bogdanović-Kulidzan

    cokolada je cokolada…za sva vremena i prilike..

  36. Tamara Silvestre

    verovatno su svakodnevni kod nekog od 300kg :P

Napišite komentar

Saznajte

Ovo je jedan od sigurno najjednostavnjih kolača koje možete pripremiti, a što je najvažnije zaista je ukusan. Evo kako da pripremite francusku pitu od kokosa.