Napravite fenomenalne šargarepe od testa
Ako pripremate zabavu ili vam dolaze gosti koje dugo niste videli pripremite im ove sjajne šargarepe od testa koje možete puniti nadevom po želji, a koje će ih jednostavno oduševiti.
Na Hungry happenings blogu pronašli smo ovu sjajnu ideju koja nas je naprosto očarala, a sigurni smo da će kod vas izazvati jednaku reakciju.
Potrebni sastojci:
- Lisnato testo
- Jaje
- Žuta i crvena jestiva boja
- 1 ½ šolja vašeg omiljenog punjenja (ruska salata, salata od jaja, mimoza salata)
- Stabljike svežeg peršuna ili mirođije
Potrebna oprema
- Rezač za pizzu
- 6 metalnih modli u obliku fišeka
- Pleh za pečenje
Razvaljajte lisnato testo pa ga uz pomoć rezača za pizzu izrežite na 6 jednakih trakica. Svaku trakicu premažite jajetom pa je lagano urolajte i istanjite rukama.
Kad ste to uradili sa svim trakicama, motajte ih oko modli u obliku fišeka tako da dobijete oblik šargarepe.
Pre pečenja, testo na modlama premažite mešavinom žute i crvene jestive boje sa malo vode tako da dobijete jarko narandžastu boju, a ako ne želite testo možete premazati samo žumancem.
Šargarepe pecite u rerni zagrejanoj na 200C, 6-8 minuta. Izvadite ih i ostavite da se ohlade pa ih skinite sa modlica.
Fišeke napunite punjnjem poželji, na vrh zabodite stabljiku peršuna ili mirođije da predstavlja listove šargarepe i poslužite.
Šta kažete, liči li vam na šargarepu?
Fantastično,tako jednostavno a efektno
Super
Prelepe su
Bruna Cristina Rodrigues