Napravite fenomenalne šargarepe od testa

Autor: Nina Topić

Ako pripremate zabavu ili vam dolaze gosti koje dugo niste videli pripremite im ove sjajne šargarepe od testa koje možete puniti nadevom po želji, a koje će ih jednostavno oduševiti.

Na Hungry happenings blogu pronašli smo ovu sjajnu ideju koja nas je naprosto očarala, a sigurni smo da će kod vas izazvati jednaku reakciju.

Potrebni sastojci:

• Lisnato testo
• Jaje
• Žuta i crvena jestiva boja
• 1 ½ šolja vašeg omiljenog punjenja (ruska salata, salata od jaja, mimoza salata)
• Stabljike svežeg peršuna ili mirođije

Potrebna oprema

• Rezač za pizzu
• 6 metalnih modli u obliku fišeka
• Pleh za pečenje

Razvaljajte lisnato testo pa ga uz pomoć rezača za pizzu izrežite na 6 jednakih trakica. Svaku trakicu premažite jajetom pa je lagano urolajte i istanjite rukama.

Kad ste to uradili sa svim trakicama, motajte ih oko modli u obliku fišeka tako da dobijete oblik šargarepe.

Pre pečenja, testo na modlama premažite mešavinom žute i crvene jestive boje sa malo vode tako da dobijete jarko narandžastu boju, a ako ne želite testo možete premazati samo žumancem.

Šargarepe pecite u rerni zagrejanoj na 200C, 6-8 minuta. Izvadite ih i ostavite da se ohlade pa ih skinite sa modlica.

Fišeke napunite punjnjem poželji, na vrh zabodite stabljiku peršuna ili mirođije da predstavlja listove šargarepe i poslužite.

Šta kažete, liči li vam na šargarepu?

Recept

Ime Recepta

Napravite fenomenalne šargarepe od testa

Objavljen

2024-01-28

Vreme Pripreme

20M

Vreme Kuvanja

8M

Ukupno Vreme

28M

Rangirano

4.5 Based on 41 Review(s)