meat

Švedska: Kvalitet namirnica na prvom mestu

Šveđani su poznati kao veliki gurmani, ne plaše se eksperimentisanja sa hranom i ne drže se standarda.

Češka od piva, knedli i mesa

Tradicionalna češka kuhinja je noćna mora za vegetarijance, kažu oni koji su je probali. Meso je neizostavno, služi se u visokokaloričnim porcijama zajedno sa knedlama i pivom.

U Poljskoj za svakoga po nešto

U Poljskoj žive mnoge etničke skupine što se godinama odrazilo i na njihovoj kuhinji. Tako ćete u njihovoj  ishrani naći neka poznata jela srednje i istočne Evrope, ali i Italije i Francuske. Poljaci bi rekli da u njihovoj kuhinji ima za svakoga po nešto.

Kako da Odaberete Sveže Meso

Ne biste voleli da vam se desi da meso za vaše svečano pečenje ne bude baš sveže…

Dinstana junetina sa sosom od višanja

Sos od višanja je klasika Vojvođanske kuhinje. Obogatiće svaki nedeljni ili svečani ručak u tradicionalnom duhu. Po meni se najbolje slaže sa junetinom, ali ga svakako možete ukombinovati i sa drugim vrstama mesa.