pire

Domaći paradajz pire

Ako tokom godine puno novca potrošite na kupovni paradajz pire možda bi trebalo da ga naučite pripremiti sami.

8

Pire od bundeve

Iako volimo pečenu bundevu pire od bundeve se retko nalazi u kuhinjama naših domaćica. Vreme je da to promenite. Saznajte kako da ga napravite i upotrebite.

■Doručak

3

Palačinke od pire krompira sa sirom

Savršen izbor kada želite nešto sasvim drugačije za doručak ili kada vam je ostalo viška pire krompira.

■Ručak

Svinjetina u kremastom umaku od gljiva

Da ne biste pomislil kako vam predlažemo uglavnom lagana i dijetalna jela, evo jednog konkretnog recepta. Svinjetina u kremastom umaku od gljiva, a kao prilog poslužite rižu, pire krompir ili bareno povrće.

■Predjela i Prilozi

Pufnice od krompira – vojvotkinjin krompir

Vojvotkinjin krompir je ime za posebne pufnice od krompira, sa sirom i jajima zapečene u rerni. Donosimo vam dve verzije recepta.

■Kreme i Ledene Poslastice

Najbrži kolač i sladoled od kesten pirea

Volite se rashlađivati zanimljivim ledenim kombinacijama? Saznajte kako da napravite brzi kolač, ali i divan sladoled od kesten pirea.

■Saveti & Trikovi

Pirei od voća i povrća kao dodaci i zamene u kolačima

Pirei od voća i povrća daju kolačima izdašniji, sočniji ukus. Odlični su kao zamena za masnoće u receptima. Evo kako da ih napravite i upotrebite i ne čudite se – donosimo i neke malo neobične predloge.

■Izdvajamo

1

Kako sve možete jesti bundevu

Kod nas se bundeve jedu uglavnom tako što se peku u rerni sa malo šećera, od njih eventualno pravimo krem supice, a semenke su ipak na prvom mestu koje koristimo kao slasne grickalice. Pored toga ima još mnoštvo načina na koje možete koristiti bundevu. A kad ćete ako nećete sad kad su na vrhuncu sezone.

■Predjela i Prilozi

Pire krompir sa belim lukom i poseban umak

Ponekad je u sklopu glavnog jela teže odabrati pravi prilog i umak nego samo meso i zato vam mi dajemo sjajn predlog. Napravite poseban pire krompir sa belim lukom i uz to poslužite poseban sos.

■Predjela i Prilozi

1

Ukusni pire u limun čašicama

Evo jednog recepta koji nas je oduševio. Ukrasiće vaš sto savršeno u svim prazničnim prilikama. Poslužite ukusni pire od karfiola i krompira u limun čašicama.