Menu 

Šunka

Quiche je francusko jelo koje se sastoji od prhkog testa, nadeva i rojal (pavlaka/mleko i jaja) mase kojom se nadev zaliva pa se sve skupa peče. Obično se služi kao toplo predjelo, ali može biti savršen lagani ručak.

Ovo pecivo se tradicionalno pravi u Venecueli za Božić. Zanimljiva božićna štrudla punjena je šunkom, slaninom i maslinama.

Rolat od sira je neizostavno hladno predjelo našeg stola na svakom većem slavlju. Veoma je ukusan, dekorativan, brzo i jednostavno se priprema i obično mi služi kao kec iz rukava uz pripremu svih ostalih (komplikovanih) djakonija koje krase svaku svećniju trpezu. “Kora” od sira punjena kiselim mlekom, rendanim kačkavaljem, šunkom i krastavcima veoma se lako može zameniti nekim drugim, omiljenim,...