Fenomenalni kroketi od brokolija

Autor: Jelena Računica

Ako ne znate šta ćete za prilog uz glavno jelo, isprobajte nešto novo, ukusno i zdravo – fenomenalne krokete od brokolija.

Recept smo pronašli na Gimmedelicious blogu.

Potrebni sastojci:

• 2 šolje cvetova brokolija
• 1 jaje
• ¼ šolje sitno naseckanog crvenog luka
• 1/3 šolje narivanog sira
• 2/3 šolje hlebnih mrvica
• 2 kašike naceckanog peršuna
• So, biber

Uključite rernu da se greje na 200C, a veliku tepsiju podmažite ili obložite masnim papirom. Cvetove brokolija blanširajte u kipućoj vodi jedan minut, dobro procedite i ostavite da se prohladi zatim sitno naseckajte, da dobijete mrvice.

Brokoli pomešajte sa svim ostalim sastojcima, a zatim od dobijene smese oblikujte valjuške/krokete i slažite na pripremljenu tepsiju. Pecite u rerni 18-24 minuta, poslužite toplo uz meso ili neki umak kao zakusku.

Recept

Ime Recepta

Fenomenalni kroketi od brokolija

Objavljen

2024-07-06

Vreme Pripreme

15M

Vreme Kuvanja

25M

Ukupno Vreme

40M

Rangirano

3.5 Based on 9 Review(s)