Hladna salata od piletine i testenine
Autor: Jelena Računica
Imate ostatke pilećeg pečenja i ne znate šta da radite s njim? Napravite fantastičnu hladnu salatu od piletine i testenine.
To što je napolju zima nikako ne zanči da za ručak ne možete pripremiti ukusnu salatu od piletine i testenine za koju smo recept pronašli na Princesspinkygirl blogu.
Potrebni sastojci:
- 400 g spiralne testenine
- Pileće meso, naseckano na sitne komadiće
- 1 šolja naribanog sira
- 1 naseckani paradajz ili nekoliko čeri paradajza presečenih na pola
- 6 lenti slanine, ispržene i iseckane na komadiće
- 1 tikvica, narendana
- Za umak
- 1 šolja majoneza
- ½ šolje mlećenice ili čvrstog jogurta
- Biber
- Mlevena crvena paprika
- Malo belog luka u prahu
Testeninu skuvajte prema upustvu, procedite, ostavite da se prohladi pa sipajte u veliku posudu za salatu. Dodajte sve ostale sastojke, dobro promešajte i prelijte umakom koji ste prethodno napravili. Začinite prema ukusu i dodajte omiljeno začinsko bilje ako želite.
Salatu možete poslužiti odmah, a možete je i prekriti folijom i staviti u frižider. U oba slučaja će biti savršeno ukusna.
