Nove grickalice kojima nećete odoleti!
Šta mislite da spojite dve omiljene grickalice, čips i kikiriki u jednu, novu i savršenu koju možete napraviti sami. Zvuči primamljivo?
Nove ideje za grickalice nikad nisu na odmet, a ove koje vam danas preporučujemo su apsolutni hit, jer su spoj dve vrste najomiljenijih grickalica, čipsa i kikirikija.
Potrebni sastojci:
1 izmućeno jaje
Kašika vode
1 veći beli krompir isečen na tanke ploške
¼ šolje iseckanog slanog kikirikija
Ulje
Morska so
Jaje izmutite sa kašikom vode, pa ostavite po strani. Krompir isecite na ploške tanke kao papir, pa ploške stavite na papirne ubruse da se osuše. Polovinu ploškica premažite jajetom, a zatim na istu tu polovinu stavite komadiće kikirikija pa ih preklopite sa drugom polovinom, ostavite da se osuši oko pet minuta.
Ovako pripremljene grickalice pecite na dobro zagrijanom dubokom ulju 1-2 minuta sa obe strane dok ne dobiju lepu boju i vadite ih na papirne ubruse da bi se višak masnoće upio. Pospite morskom solju.
Za rezanje krompira može vam poslužiti čuvena „mandolina“, koja izgleda ovako:
Uživajte i pročitajte recepte za “Domaći čips na dva načina”.
bravo
Sea salt baked chips and dark chocolate 😋👍
Super izgleda!
A jaja? Nešto ste propustili u receptu :)
Draga Miljana, jajima se premažu ploškice krompira na koje se slaže kikiriki. Ispravljeno je, hvala na ukazanoj pogrešci.