Slani kolač od riže, spanaća i sira
Autor: Jelena Računica
Ovo je jelo koje možete poslužiti kao toplo predjelo ili kao lagani ručak bez mesa. Reč je o riži zapečenoj sa spanaćem i parmezanom, a to je kombinacija sa kojom jednostavno ne možete pogrešiti.
Recept smo pronašli na The-girl-who-ate-everything blogu.
Potrebni sastojci:
- 300 g odmrznutog ili svežeg spanaća
- 2 šolje skuvane riže
- 1/3 šolje otopljenog putera
- 2 šolje naribanog tvrdog sira
- 3/4 šolje parmezana
- 2 naseckana mlada luka
- 1 čen belog luka, sitno naseckanog
- 3 jajeta
- 3/4 šolje mleka
- So, biber
- Nribana mocarela i parmezan, za posipanje
Uključite rernu da se greje na 180C, a vatrostalnu posudu dobro podmažite. U veliku posudu sipajte spanać, rižu, puter, tvrdi sir, parmezan, mladi i beli luk, jaja i mleko pa sve dobro izmešajte da dobijete jednoličnu smesu.
Na samom kraju posolite i pobiberite po ukusu i sve sipajte u vatrostalnu posudu. Rižu pospite parmezanom i stavite da se peče 25 minuta, nakon toga pospite mocarelu sir i vratite u rernu na još pet minuta.
Recept
Ime Recepta
Slani kolač od riže, spanaća i sira
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 12 Review(s)
