Slani kolač od riže, spanaća i sira

Autor: Jelena Računica

Ovo je jelo koje možete poslužiti kao toplo predjelo ili kao lagani ručak bez mesa. Reč je o riži zapečenoj sa spanaćem i parmezanom, a to je kombinacija sa kojom jednostavno ne možete pogrešiti.

Recept smo pronašli na The-girl-who-ate-everything blogu.

Potrebni sastojci:

• 300 g odmrznutog ili svežeg spanaća
• 2 šolje skuvane riže
• 1/3 šolje otopljenog putera
• 2 šolje naribanog tvrdog sira
• 3/4 šolje parmezana
• 2 naseckana mlada luka
• 1 čen belog luka, sitno naseckanog
• 3 jajeta
• 3/4 šolje mleka
• So, biber
• Nribana mocarela i parmezan, za posipanje

Uključite rernu da se greje na 180C, a vatrostalnu posudu dobro podmažite. U veliku posudu sipajte spanać, rižu, puter, tvrdi sir, parmezan, mladi i beli luk, jaja i mleko pa sve dobro izmešajte da dobijete jednoličnu smesu.

Na samom kraju posolite i pobiberite po ukusu i sve sipajte u vatrostalnu posudu. Rižu pospite parmezanom i stavite da se peče 25 minuta, nakon toga pospite mocarelu sir i vratite u rernu na još pet minuta.

Recept

Ime Recepta

Slani kolač od riže, spanaća i sira

Objavljen

2024-08-16

Vreme Pripreme

20M

Vreme Kuvanja

30M

Ukupno Vreme

50M

Rangirano

3.5 Based on 12 Review(s)