Orzo testenina sa spanaćem i parmezanom
Autor: Jelena Računica
Orzo testenina je sjajna zamena za rižu, ukusna, je i što je najbolje priprema se puno jednostavnije i brže nego riža. Danas vam donosimo recept za orzo testeninu sa spanaćem i parmezanom.
Recept smo pronašli na Tabelfortwo blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 pakovanje orzo testenine
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 čena belog luka
- 2 kašike brašna
- 1 šolja mleka
- 1 1/2 šolja listova mladog spanaća
- 1 šolja naribanog parmezana
- So, biber
Za početak testeninu skuvajte po uputstvu sa pakovanja, procedite i ostavite sa strane pa krenite na pripremu umaka. U veliku posudu sipajte ulje pa na nejmu dinstajte beli luk oko jedan minut. Preko toga pospite brašno, ostavite da se lagano uprži pa umešajte mleko žicom za mućenje, ostavite da lagano krčka dok se ne zgusne. Stalno mešajte da ne zagori.
U umako potom sipajte sir, spanać i začine po želji i ukusu, promešajte pa dodajte i orzo testeninu.
Recept
Ime Recepta
Orzo testenina sa spanaćem i parmezanom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 30 Review(s)
