Pirogi lazanja
Sasvim neobičan spoj koji je na kraju rezultirao zaista ukusnim jelom. Spojite lazanje i piroge i evo šta ćete dobiti.
Recept smo pronašli na Bestfoodcloud blogu.
Potrebni sastojci:
- 450 g testenine za lazanje
- 2 kg krompira
- ½ šolje mleka
- 2 šolje naribanog sira
- 150 g putera
- 1 crveni luk, nasečen na kolutove
Testeninu skuvajte prema uputstvu na pakovanju. Krompir skuvajte, izgnječite pomešajte sa mlekom, začinima i naribanim sirom.
Puter stavite u tavu pa na šporet da se otopi, dodajte luk i dinstajte dok ne dobije zlatnu boju. Uključite rernu da se greje na 190C, a vatrostalnu posudu podmažite.
Na dno posude poslažite red lazanja, zatim rasporedite red pire krompira, zatim rasporedite četvrtinu luka i pokapajte sa malo otopljenog putera. Ponovite postupak dok ne potrošite sav materijal. Završite sa lazanjama i ostatkom crvenog luka i putera.
Stavite u rernu da se peče 20 minuta, a pre rezanja ostavite da se prohladi 10 minuta.
Napomena: U pire krompir možete dodati i komadiće pržene kobasice, šunke, kiselu pavlaku ili neko povrće, prema vašem ukusu.