Nova alternativa za kravlje mleko – mleko od banana
Ako ste netolerantni na laktozu ili jednostavno ne koristite namirnice životinjskog porekla otkrivamo vam još jednu sjajnu alternativu za kravlje mleko. Sada pored sojinog, bademovog i mleka od konoplje možete probati i mleko od banana.
Mleko od banana pored toga što je ukusno, jednostavno za pripremu, veoma je zdravo. Ako što već sigurno znate banane su bogate kalijumom, vitaminom B6, pektinom, zasitno je i bogato vlaknima. Banane su voće koje daju energiju i sjajna su užina pre vežbanja. Sastojci koji se u njima nalaze sprečavaju zamor mišića i bolne grčeve.
Pored svega toga ima veoma blago delovanje na stomak što će biti posebno od koristi onima koji su osetljivi na laktozu iz kravljeg mleka.
Mi naravno imamo i recept kako da napravite mleko od banana.
Potrebni sastojci:
- 1 zamrznuta banana
- 1 šolja vode
- ¼ kašičice cimeta
- Malo morske soli
Sve sastojke sipajte u blender, uključite i ostavite da se miksa dok ne dobijete sasvim tečno, glatko mleko bez komadića. Ako želite možete ga procediti kroz sito ili gazu. Svaršeno će pasati za pripremu smoothija, ovsene kaše, a možete ga sipati i u kafu. Zašto ne? Probajte.