Menu 

Napravite kolač koji neodoljivo podseća na jaja pečena na oko i obradujte svoje ukućane. Pored toga što interesantno izgledaju ovi kolači su i veoma ukusni.

Recept smo pronašli na Tassenkuchen-baeckerei blogu.

Potrebni sastojci:

  • Velika konzerva kajsija u kompotu

Za testo

  • 200 g putera
  • 200 g šećera
  • 4 jaja
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 300 g brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • Malo soli

Za kremu

  • 1 puding od vanile
  • 100 g šećera
  • 500 ml mleka
  • 400 g kisele pavlake
  • Vanila u prahu

jaja

Uključite rernu da se greje na 180C, a veću tepsiju namastite i obložite masnim papirom. Kajsije procedite iz kompota i sačuvajte sok, oko 125 ml i ostavite sa strane.

Šećer i puter mikserom mutite u posudi za mućenje, zatim dodajte jedno po jedno jaje i vanilin ekstrakt. Na samom kraju umešajte brašno u koje ste umešali prašak za pecivo i so kao i sok iz kompota, promešajte i sipajte u tepsiju pa pecite 20-25 minuta.

Da biste napravili kremu, pomešajte puding sa šest kašika mleka i sa šećerom. Ostatk mleka sipajte u šerpu i stavite na šporet da zakuva. U ključalo mleko umutite puding i kuvajte par minuta stalno mešajući. Ostavite puding da se prohladi pa u mlak puding umešaje kiselu pavlaku i sve prelijte preko ohlađene kore.

Na kremu poslažite polovice kajsija iz kompota, pospite vanilom u prahu i sve stavite u frižider na hlađenje.

Recept
Ime Recepta
Kolač jaje na oko
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 4 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Za doručak želite nešto toplo, čokoladno i više nego ukusno? Probajte ove slasne pužiće sa čokoladnim namazom koji će izmamiti osmehe na lica vaše dece.