Menu 

Tokom zime izbor svežeg voća i nije najsjajniji, ali se zato uvek mogu pronaći sveže, ukusne i slatke banane od kojih možete napraviti fenomenalni majmunski kolač koji će se vašim ukućanima sigurno svideti.

Recept smo pronašli na blogu interesantnog naziva The-girl-who-ate-everything.

Potrebni sastojci:

  • 1 ½ šolja šećera
  • 1 šolja kisele pavlake
  • ½ šolje omekšalog putera
  • 2 jaja
  • 1 ¾ šolje (3-4) zrele banane
  • 2 kašičice vanila ekstrakta
  • 2 šolje brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • ¾ kašičice soli
  • ½ šolje naseckanih oraha

Glazura

  • ½ šolje putera
  • 4 šolje šećera u prahu
  • 1 ½ kašičica vanila ekstrakta
  • 3 kašike mleka

majmunski2

Uključite rernu da se greje na 190C, a četvrstasti kalup namastite i obložite masnim papirom. Prva četiri sastojka sa liste namirnica mutite mikserom dok ne dobijete kremastu smesu. Umešajte banane i vanila ekstrakt i sve mutite jedan minut. Nakon toga umešajte i sjedinite suve sastojke, dodajte orahe pa smesu sipajte u pripremljeni kalup. Pecite 20-25 minuta.

Da biste napravili glazuru stavite puter u šerpicu i stavite da se topi do tačke ključanja i dok ne dobije blago smeđu boju. Odmah sklonite sa vatre i dodajte sve ostale sastojke, promešajte i prelijte preko mlakog kolača.

Recept
Ime Recepta
Majmunske kocke – ukusan kolač sa bananama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 29 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. Davies Ellie

    A kakvi su te šolje po mjeru!? Like 1 cup or what’s the measurement please?

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ne, u pitanju nisu keksići šape koje obično pripremamo za slave, a peku se u posebnim kalupima. Ovoga puta reč je o pecivima od testa punjenim ukusnim nadevom od badma koja se obično jedu za doručak uz...