Jutarnja kafa – novi ukusi koji će osvojiti vaša čula
Ako vam je jutarnja kafa “sveti ritual”, shvatamo, nećemo vas terati da je ostavite, ali ćemo predložiti da je malo obogatite. Bićete oduševljeni.
Ako ste među onima koji vole eksperimente onda ćete lako prigrliti ove predloge. Začini i dodaci nisu strani kafi. Reč je o napitku koji se dobro slaže uz mnoga pića i dodatke.
Brazilska kafa
- 1 1/3 šolje (od 250 ml) jače domaće kafe
- 1/3 šolje nezaslađenog kakao praha
- 5 šolja vode
- 410 ml mleka, zaslađenog
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica cimeta
Pomešajte kakao, so i cimet u šerpi. Dodajte mleko i dobro izmešajte. Stavite na šporet na srednju temperaturu. Kada se malo zagreje uspite vodu i kuvanu kafu i ostavite da se zagrejava do kuvanja (ali ne sme da prokuva). I to je to. Ova kafa može da stoji u frižideru i 5 dana. Potrebno ju je samo zagrejati pre konzumiranja.
Praznična kafa sa marmeladom
Ovo je zaista neobična kafa, koju vredi isprobati.
Treba vam:
- 1/3 šolje mlevene kafe
- 1/2 kašičice cimeta
- Sasvim malo mlevenog karanfilića
- 1/4 šolje maramelade od narandže
- 3 šolje hladne vode
Pomešajte kafu, cimet i mleveni karanfilić.Stavite vodu da uskuva i sa ovom mešavinom napravite kafu. Ostavite malo da odstoji, da se slegne, pa je sipajte preko marmelade. Sve dobro izmešajte. Služite toplo sa šećerom i, po želji, štapićem cimeta.
Začinska kafa
- 1 šolja skuvane kafe
- 1/4 šolje bademovog mleka (ili običnog)
- 2 kašike tečnog meda
- Malo mlevenog cimeta, oraščića i ekstrakta vanile
Sve sastojke osim vanile pomešajte u šerpici na nižoj temperaturi na šporetu. Mešajte dok se sve ne sjedini i smesa lagano ne zagreje. Sklonite sa šporeta, dodajte vanilu i služite.
Meksička kafa
- 1 šolja kuvane kafe
- 1/2 kašičice mlevenog cimeta
- 2 kašičice kakao praha
- 2 kašičice smeđeg šećera
- Mrvica ljute papričice
- 1/2 šolje kozjeg mleka
- Malo ekstrakta vanile
Podelite pomešane sastojke (osim kafe) u dve šolje. Kada je kafa kuvana sipajte je podeljeno – u svaku šolju oko 120 ml i sve dobro izmešajte. Pijte toplo.
Pročitajte i Vruća čokolada na nekoliko novih načina.
Based on 17 Review(s)
Dajjj ednuuu omaa :-D)))))